羊肉串的做法_羊肉串怎么做_羊肉串的家常做法_cook100

羊肉串

材料

羊肉100公克，竹签适量，云南卤汁600㏄

做法

1.羊肉略沖洗沥干，切薄片状，再以竹签串起备用。

2.取锅，加入云南卤汁煮至滚沸，再放入作法1的羊肉串略烫约60秒即可。