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    米酒蒜蓉辣酱鸡

米酒蒜蓉辣酱鸡

材料

鸡肉元葱米酒蒜蓉辣酱、料酒、姜、红绿辣椒

做法

1、鸡块加料酒、花椒粉、料酒、一点醋腌制20分。

2、辅料切块,姜切片。

3、少许油,加姜片、大料炒香。

4、加入鸡块,炒出鸡块中的水分和油。

5、加蒜蓉辣酱、海鲜酱油、糖少许,翻炒入味。

6、加入米酒,炖一会儿。

7、鸡肉熟了,收汁以后,加入辅料,辣椒、元葱翻炒一下即可。

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