印尼水果沙拉
材料
小黄瓜4根
凤梨半颗
青芒果1颗
豆薯1颗
碎花生3大匙
虾酱1块
椰子糖4块
硬花生3大匙
ABC甜酱油4大匙
柠檬2小颗
盐1小匙
辣椒1根
做法
-
1
将水果洗净,豆薯、青芒果剥皮切片;小黄瓜、凤梨切小片。
-
2
淋上印尼酱汁,撒上碎花生,即完成印尼水果沙拉。
-
3
【酱料步骤】1.将所有材料洗净,柠檬切块榨汁;椰子糖切碎;凤梨心及辣椒切段备用。2.虾酱放入烤箱烤3-5分钟。3.在果汁机内放入所有酱料食材搅碎,酸、咸及辣度皆可依个人喜好调整。