番茄鸡肉卷【可果美蕃茄锅高汤】
材料
鸡胸肉一大片
飞鱼卵香肠(香肠，热狗都可)三条
黑胡椒酌量
可果美番茄高汤两大匙
小番茄6颗
青椒小的一颗
番薯粉(炸粉都可)两大汤匙
玉米笋一只
牛奶10cc
面粉一汤匙
做法
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1
主要食材
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2
将鸡胸肉切薄片未断，再切划一刀薄片要切断喔，(切三大片(备用)取一平底锅，将非鱼卵香肠煎熟，(带凉备用)摊开鸡胸肉薄片，取一条香肠卷起包好放置旁边(备用)请卷好三条喔
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3
牛奶加入全蛋再加入面粉拌匀，放入已卷好的鸡肉卷，沾满蛋液，在裹上地瓜粉
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4
被一锅子，加入油制温度升高转小火，裹好地瓜粉的鸡肉卷，一卷一卷放入，致整条呈现金黄色泽即可，将番茄，青椒，玉米笋切斜片(备用)
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5
再取一平底锅，热锅后放入少许的油将蒜片炒香，再放入番茄，青椒玉米笋炒熟，最后加入可果美番茄锅高汤两匙拌匀，再将略微凉歇的鸡肉卷切斜片即可
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6
摆入鸡肉卷，淋上炒好的蔬菜与酱汁，在撒上黑胡椒即可完成囉^^~趁热吃，超好吃的唷^^~
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7
精选熟度适中的蕃茄，可果美火锅高汤系列，选取多种蔬果搭配，及精心熬煮的高汤提味，制作出香醇浓郁的美味汤头，只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理，真的不用在调味了，味道鲜美好吃极了，就像自己熬煮的番茄，一样鲜甜，美味喔^^~