四宝冬瓜汤（焖烧锅料理）的做法_四宝冬瓜汤（焖烧锅料理）怎么做_四宝冬瓜汤（焖烧锅料理）的家常做法_杜传义

四宝冬瓜汤（焖烧锅料理）

材料

冬瓜1段


姜1小块


排骨5小块


花枝丸5颗


盐巴32小匙

做法

1. 

   1

   煮一锅水。

2. 

   2

   将冬瓜去皮和瓜囊，再切成小块，放入锅中煮。

3. 

   3

   排骨稍为用热水汆烫，沥干水份后放入锅内煮。

4. 

   4

   花枝丸冲洗一下，在丸身切个十字，放入锅中煮，这样比较容易煮熟，汤汁会更甜美。

5. 

   5

   姜洗净切细丝，放入锅中煮。

6. 

   6

   水再滚后，以中小火煮5分钟，熄火，放入焖烧锅内，焖约牛20分钟即可取出加入盐巴调味。

7. 

   7

   上桌了～这么清淡的美味，你一定要用心品尝。