绿豆汤-电锅版
材料
绿豆1杯
水9杯
二砂糖(白砂糖亦可)3~4大匙
做法
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将绿豆清洗3~4次,泡水1小时,泡好后水倒掉。
将浸泡好的绿豆1杯+水9杯(绿豆:水=1:9,水的份量可依喜好多一杯或减少),放置电锅中外锅1.5杯水,煮至跳起后焖20分钟,倒入砂糖拌匀即可。