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材料

玉米胡萝卜猪肚猪骨瘦肉姜片白胡椒粒,盐

做法

1.猪肚洗净,玉米切段,胡萝卜去皮切

2.白胡椒压碎

3.猪骨和瘦肉淖去血水

4.除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中

5.大火煮开,去掉浮沫

6.转小火2小时至猪肚熟透

7.猪肚取出,切粗条

8.加入玉米和胡萝卜继续煲半小时

9.喝前加盐调味

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