材料
黑菇酱1/2罐
九层塔1大把
面条1份
小黄瓜1根
牛番茄1颗
玉米粒2汤匙
做法
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1
准备小黄瓜、青柠酸辣黑菇酱、牛番茄、玉米粒、九层塔与面条等食材。
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2
煮一锅热水,加点盐以借此增加面条的Q度,再放入面条煮熟。
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3
青柠酸辣黑菇酱与九层塔用菜刀剁碎后,放入碗中,倒入青柠酸辣黑菇酱的酱汁后拌匀。
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4
小黄瓜与番茄分切成块状后,直接放入碗中备用。
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5
将步骤3的凉拌酱汁,拌入已沥干水分的面条后,放入盘中备用。
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6
最后将小黄瓜丁、番茄粒与玉米粒,直接摆放在盘上后,即可食用。
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