酥脆黑糖千层饼 的做法_酥脆黑糖千层饼 怎么做_酥脆黑糖千层饼 的家常做法_崔丹娜

酥脆黑糖千层饼

材料

无盐奶油100g


黑砂糖100g


低筋面粉50g


全麦面粉或低筋50g


杏仁粉（南杏仁）75g

做法

1. 

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   准备好食材，奶油室温软化，粉类全部过筛倒入盆中

2. 

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   奶油软化之后打散至泛白

3. 

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   加入过筛好的粉类拌匀

4. 

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   拌匀之后粉类呈现沙沙颗粒状

5. 

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   ?此时烤箱先预热170度铺上烤盘纸，将面糊以汤匙舀入模具内❗️?️请注意千万不要大力压面糊塑形，否则会硬硬的不松软唷❗️?️请注意面糊之间请保持一段距离，因为面糊松软，烤的时候会往旁边扩张

6. 

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   拿起模具之后轻轻的用手指把外面突突的摸平❗️?️请注意千万不要大力压面糊塑形，否则会硬硬的不松软唷

7. 

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   放入预热170度的烤箱10分钟，再以190度10分钟烘烤上色就完成了❤️❗️每一台烤箱脾气不一样，请按照上色情况斟酌温度唷