【芝司乐】圣诞一点红玉米饼
材料
玉米适量
蛋一个
豆腐两匙
奶油些许
低筋面粉三分之二米杯
高筋面粉四分之一米杯
芝司乐起司一片
做法
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1
准备好材料
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2
把玉米、豆腐、奶油、面粉全部倒入碗中 (先没有加鸡蛋)
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3
用力搅拌搅拌
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4
挖一汤匙出来扑平,上面摆上芝司乐起司,放到微波炉里微波五分钟
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5
嗯...看起来好像有点怪
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6
于是把面糊加入一颗蛋,拿去平底锅小火慢煎
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7
在上方摆上芝司乐起司,加一点蕃茄酱
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8
摆起来真是奇怪的一点红全家福呢! 算是也有应景到圣诞节吧:P 后来自调了莎莎酱,沾著吃很不错唷:)