春饼的做法_春饼怎么做_春饼的家常做法_陈天伦

春饼

材料

5克黑木耳


100克胡萝卜


30克豆芽


100克菊花叶


30克芥末绿冬菜


500克面粉


200克水


1汤匙。盐


1汤匙。香油

做法

1. 

   1

   浸木耳至软身，并切条

2. 

   2

   将红萝卜切段

3. 

   3

   将茼蒿切段

4. 

   4

   于碗内把面粉及水混合成面团，并放置15分钟

5. 

   5

   以中火烧热镬，并加入1汤匙菜油，炒所有材料，备用

6. 

   6

   将面团分6份，再擀平

7. 

   7

   刷两边用香油，撒上少许面粉，把一个在彼此顶部

8. 

   8

   擀面团成班戟，于平底镬中煎至金黄

9. 

   9

   在班戟中放入馅料，卷成条状，即成