葱油饼三明治
材料
葱油饼2片
蛋1颗
小番茄7颗
酪梨0.5颗
乳酪丝适量
起司2片
番茄酱1大匙
做法
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1
葱油饼二片煎好起锅后,打一颗蛋(也可以二颗)。
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2
表面未凝固前,将一片葱油饼盖上、让饼皮和蛋结合(因为葱油饼本身够咸不必另外调味)。
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3
换另外一片葱油饼放入锅中(转弱火),铺一层焗烤用乳酪丝
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4
放番茄片、加入番茄酱或芥末酱增添风味。
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5
盖一片起司
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6
放酪梨片(可放满一点、很好吃喔)、再盖上一片起司。(一层层的乳酪和起司遇热溶解后可将所有食材固定)
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7
最后再将有加蛋的葱油饼盖上去、盖上锅盖小火闷煮至起司完全融化。起锅切片食用~
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8
剩下的酪梨打成蜂蜜酪梨牛奶,刚好当早餐的饮料:D好好吃~好好喝^^