脆片焗烤黑胡椒葱肉饼的做法_脆片焗烤黑胡椒葱肉饼怎么做_脆片焗烤黑胡椒葱肉饼的家常做法_陈晓坚

脆片焗烤黑胡椒葱肉饼

材料

猪绞肉/牛绞肉600g


焗烤用起司丝少量


鸡蛋1颗


黑胡椒适量


青葱白适量


海盐适量


乐事盒装原味洋芋片810片

做法

1. 

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   准备所有材料

2. 

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   将绞肉与鸡蛋、海盐、黑胡椒碎、青葱白末、鸡蛋均匀搅拌。

3. 

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   直至绞肉成团有黏性后，搓成圆球状拍平，用奶油将肉饼煎至8~9分熟。

4. 

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   外皮带金黄色后盛起，将起司丝均匀撒上，最后将洋芋片捏碎后撒在最上层，送进烤箱以180度烤约5~7分钟。

5. 

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   待起司丝均匀融化即可，是一道省时省力的晚餐加菜选择！