萝卜叶干蒸肉饼
材料
猪绞肉:250g
萝卜叶干:1大匙
酱油:2匙
米酒:2大匙
糖:2小匙
新鲜萝卜叶(可省略):少许
做法
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1
主材料如图~
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2
将电锅预热,萝卜叶干先泡水备用
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3
将泡软的萝卜叶取出,连同酱油、米酒、糖一并加入绞肉并混合均匀
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4
放入电锅后加入一杯水,蒸至开关跳起后即可取出
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5
将肉饼反扣在盘子上,可以随兴撒上一些切碎脱水后的新鲜萝卜叶,完成!