酱瓜蒸肉饼的做法_酱瓜蒸肉饼怎么做_酱瓜蒸肉饼的家常做法_陈迎弟

酱瓜蒸肉饼

材料

猪绞肉1斤


花瓜罐头1瓶


青葱2根


白胡椒粉少许


酱油露1小匙


麻油1小匙


水1小碗

做法

1. 

   1

   食材准备。

2. 

   2

   将猪绞肉放到碗里准备调味。

3. 

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   将花瓜罐头打开，沥去汤汁，再将花瓜肉切碎，这样蒸的时候才容易让猪绞肉入味。

4. 

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   洒入少量的白胡椒粉调味。

5. 

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   淋上淬酿酱油露调味。

6. 

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   淋上麻油调味。

7. 

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   青葱洗净，切去头尾后再切成葱花，洒进猪绞肉里拌匀。

8. 

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   加入1小碗的水，这样可以让蒸出来的酱瓜蒸肉饼多汁美味。

9. 

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   将所有食材拌匀，放到传统电锅内，外锅加一杯水，盖上锅盖蒸煮到开关跳起来就可以上菜了。

10. 

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    蒸好之后，用汤匙拌匀，可以让酱瓜蒸肉饼更美味。

11. 

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    上菜了～