巧克力酥饼
材料
中筋面粉250g
无盐奶油200g
糖粉90g
巧克力粉30g
蛋白40g
做法
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1
奶油加入糖粉打到发,再加入蛋白打匀
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2
倒入过筛后的面粉及巧克力粉,拌匀后装入挤花袋内
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3
烤箱150度预热后烤10分钟即可