红黎麦香酥饼
材料
杏仁粉30克
全麦粉30克
低筋面粉140克
黎麦(用调理机打碎)40克
细糖50克
盐巴1/2小匙
椰子油(植物油)4大匙
无糖豆浆或鲜奶3.5大匙
做法
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1
除了油和豆浆将材料通通混合
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2
加入油搓成细沙状
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3
加入豆浆拌成团
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4
杆平约0.8公分厚
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5
切成喜爱的大小后入烤箱170度烘烤40分钟(依家里烤箱调整温度和时间)
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6
出炉后放凉再拨开
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7
健康美味的红黎饼干就完成囉~