三药排骨木耳汤的做法

1. 山药排骨木耳汤怎么做

用料 山药 一根 排骨 两条 木耳 适量 生姜 适量 葱 适量 盐 鸡精 糖 适量 山药排骨木耳汤的做法 木耳和干笋干泡发,海带发现柜子里有些干木耳就一起泡发了。

期间将排骨洗净后先过一下热水,除掉血水,时间大约是一分钟左右起一锅烧热水,趁着烧热水的空档把姜切片,大葱切段放至一边锅烧热倒入少许丢丢橄榄油,然后下焯过一次水的排骨翻炒一下(这里的排骨最好要沥干水哦,不然噼里啪啦~),待到排骨微微有变色的时候把排骨倒入煮好的那锅水中,加入2勺左右的料酒,然后开中火慢慢煮吧然后开始切山药,随意是切片还是切小块,随意,随意啦。木耳和笋干应该也泡发好了,海带君发现还有那天木有吃完的杏鲍菇,于是也切了一切。

把切好的山药、木耳、杏鲍菇们一起倒入已经开了的排骨汤内,根据个人的口味加入调料,然后开小火慢慢炖煮吧。大约是1.5小时之后,排骨山药木耳汤就可以喝啦~如果不想守着煤气,可以在step4就把材料全部倒入电饭煲中,按靓汤键,简单方便,一会会就有好喝的汤啦~。

2. 山药排骨木耳汤怎么做

食材

主料

排骨

400g

铁棍山药

3根

黑木耳

1把

辅料

胡椒粉

适量

适量

适量

适量

步骤

1.准备好原材料;

2.排骨用冷水泡上, 中途换两、三次水, 将里面血水泡出;

3.排骨冷水下锅, 加盖煮开;

4.待完全煮开后撇去里面浮沫, 让汤清澈;

5.加入山药和黑木耳;

6.加盖炖煮上三十分钟;

7.再加入盐和胡椒粉调味,继续煮上五分钟即可。

3. 黒木耳三药炖排骨做法

1 原料 编辑本段 山药50克,黑木耳干1.5克,带皮老姜4片,排骨200克,月乃汤600毫升,黑麻油30毫升。

2 做法 编辑本段 1、先将黑木耳干用温水浸泡1小时,以泡软为标准。 2、沥干、备用;排骨汆烫后,旦单测竿爻放诧虱超僵洗净沥干、备用。

3、黑麻油入锅大火加热,放入老姜后转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑。 4、最后,放入黑木耳、排骨、月乃汤一同煮沸,以文火炖煮45分钟即可食用。

3 小贴士 编辑本段 这道主打菜肴具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用,有助于增进产妇的食欲,排除体内的毒素,改善产妇的血虚症状。

4. 木耳排骨汤怎么做好吃,山药木耳排骨汤的家

主料排骨400克铁棍山药3根黑木耳1把 辅料胡椒粉适量盐适量姜适量葱适量步骤山药木耳排骨汤的做法步骤11.准备好原材料;山药木耳排骨汤的做法步骤22.排骨用冷水泡上, 中途换两、三次水, 将里面血水泡出;山药木耳排骨汤的做法步骤33.排骨冷水下锅, 加盖煮开;山药木耳排骨汤的做法步骤44.待完全煮开后撇去里面浮沫, 让汤清澈;山药木耳排骨汤的做法步骤55.加入山药和黑木耳;山药木耳排骨汤的做法步骤66.加盖炖煮上三十分钟;山药木耳排骨汤的做法步骤77.再加入盐和胡椒粉调味,继续煮上五分钟即可。

山药木耳排骨汤的做法步骤88.盛入小锅中。

5. 黒木耳三药炖排骨做法

1 原料 编辑本段

山药50克,黑木耳干1.5克,带皮老姜4片,排骨200克,月乃汤600毫升,黑麻油30毫升。

2 做法 编辑本段

1、先将黑木耳干用温水浸泡1小时,以泡软为标准。

2、沥干、备用;排骨汆烫后,洗净沥干、备用。

3、黑麻油入锅大火加热,放入老姜后转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑。

4、最后,放入黑木耳、排骨、月乃汤一同煮沸,以文火炖煮45分钟即可食用。

3 小贴士 编辑本段

这道主打菜肴具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用,有助于增进产妇的食欲,排除体内的毒素,改善产妇的血虚症状。

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