1.猪蹄炖什么好吃 吃它可以补血美容
猪脚和红枣、花生一起炖可以补血。猪蹄也是可以用来补血的,对贫血的人来说,是比较好的。
猪蹄炖红枣:
材料:我们只需要准备适量的猪蹄和适量的红枣就可以了。
做法:
1. 先将猪蹄去毛,洗净,每只剁成4块;
2. 红枣洗净;
3. 把猪蹄和红枣一起倒进砂锅里面,然后加入适量的清水;
4. 炖至熟烂即可。
猪蹄与健脾益气的中药或食物配合食用的话,能够用于血小板减少、贫血及白细胞减少等病所表现的气血不足等症状。猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
猪蹄富含胶原蛋白,有美容养颜的作用。花生有补血,通乳,丰胸的作用。这两样组合在一起就是一道美容养颜,补血通乳的好菜呀。对女士尤其有益。
猪脚炖花生作法如下:
原料:猪蹄 2只花生 150g盐 适量 葱 适量 姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 大料 适量 料酒 适量 酱油 适量 糖 适量
1、猪蹄洗净,用水焯一下。焯好的猪蹄洗去表面血沫。
2、准备好炖料,花生洗净。
3、电压力锅中放入猪蹄,炖料,花生,料酒。
4、电压力锅开至煲猪蹄档。
5、煲好后的猪蹄放到炒锅里,加入酱油,盐,糖,煲至汤汁收干即可
2.花生炖猪蹄的做法
1.新鲜的猪脚一只,处理毛刮皮清洗后斩件 2.猪脚飞水、沥干. 3.调料:生抽、花椒油、白沙糖、花生、干辣椒、蒜、八角、(生姜、豆瓣酱、葱花未放一起合影) 4、放沸水中氽一段时间捞出(效果是后面不管煮多久,颜色还是很PL不会变黑(发乌)) 5、锅烧热下少许油,加入白沙糖烧起黄色糖泡,下肉炒糖色 花生米含较高的蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂和多种维生素,具有补血健脾、润肺化痰、止血增乳、润肠通便的功效,配以补血通乳的猪蹄常用于妇女产后少乳,或体虚、贫血。
猪脚里面含大量的胶原蛋白,常吃可以令皮肤光滑有弹性,MM们的大爱哦~~~ 先上成品图吧~~ 详细步骤一步步贴上来: 1.新鲜的猪脚一只,处理毛刮皮清洗后斩件 2.猪脚飞水、沥干. 3.调料:生抽、花椒油、白沙糖、花生、干辣椒、蒜、八角、(生姜、豆瓣酱、葱花未放一起合影) 4、放沸水中氽一段时间捞出(效果是后面不管煮多久,颜色还是很PL不会变黑(发乌)) 5、锅烧热下少许油,加入白沙糖烧起黄色糖泡,下肉炒糖色 6、加入适量生抽(卤) 7、加入干辣椒、蒜、八角、姜片 8、加入白开水,盖住肉刚好 9、加入豆瓣酱使味更浓、更鲜美 10、倒入花生、刚好冰箱里还有节莲藕,干脆切块一起放进去 11、滴上几滴花椒油可以去毛腥味 12、偶没有高压锅,用的电饭煲,炖到一个半、两小时以后的样子。中间隔半小时要看看怕汤炖干 13、又香又糯的猪脚出锅喽~~~ 汤都成黏稠状了。
3.猪蹄炖什么补气血
猪蹄富含胶原蛋白,有美容养颜的作用。花生有补血,通乳,丰胸的作用。这两样组合在一起就是一道美容养颜,补血通乳的好菜呀。对女士尤其有益。
作法如下:
原料:
猪蹄 2只 花生 150g
盐 适量 葱 适量 姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 大料 适量 料酒 适量 酱油 适量 糖 适量
猪蹄洗净,用水焯一下。
焯好的猪蹄洗去表面血沫
准备好炖料
花生洗净
电压力锅中放入猪蹄,炖料,花生,料酒
电压力锅开至煲猪蹄档
煲好后的猪蹄放到炒锅里,加入酱油,盐,糖
煲至汤汁收干即可
4.猪脚煲花生是补什么的
猪脚花生汤的做法(猪蹄花生煲)
材料:猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。
调料:盐适量。
做法:
1.将猪蹄放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后待用。
2.砂锅内注入凉水,将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内,大火烧开后,转小火煨制100分钟即可。
猪蹄:含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为美容食品。
花生:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。以炖吃为最佳,这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。
病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食猪蹄,花生均有补养效果。
5.猪蹄炖花生怎么做好吃
主料
猪蹄
350克
花生米
200克
辅料
盐
适量
生抽
适量
八角
适量
陈皮
适量
大蒜
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
1.准备食材。
2.花生米提前泡发。
3.去外皮。
4.热锅注清水下猪蹄烧开。
5.煮沸焯掉血水捞出。
6.放入干净容器。
7.生姜切片加入,蒜头对半切加入。
8.加八角、陈皮、去皮的花生米。
9.加生抽料酒与精盐。
10.电饭煲锅内加清水,通电,把调配好的猪蹄花生放入锅中。
11.按“炖”键,自动炖。
12.猪蹄炖花生上桌咯。
6.猪蹄红枣花生汤怎么做
花生炖猪蹄 做法1 [原料]花生米200克,猪蹄4只,食盐、生姜、绍酒、葱各适量。
[制作]将猪蹄拔毛、洗净,刀划口,放入砂锅内,加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量,置旺火上烧沸,改用小火炖熬猪蹄至熟即成。 [功能] 养血益阴,产后通乳。
[主治] 妇女产后乳少,停乳等症。 做法2 猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。
精盐10克、味精8克、绍酒10克。 猪蹄在炖之前稍煮片刻,目的是去除血污和骚味。
①猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。 ②锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,去清血污,捞起待用。
③取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内,加入清水,用中火炖约3小时,调入精盐、味精即成。 黄豆花生炖猪蹄 【配方】猪蹄2只,花生仁60克,黄豆60克。
【用法】猪蹄去毛洗净,与花生仁、黄豆共放沙锅内,加水适量,用小火炖至猪蹄烂熟,调味后食用。 可常服。
【功效】补气养血,通乳。 【主治】产后气血虚弱之乳少。
花生炖猪蹄 原料 材料: 猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。 调味料: 精盐10克、味精8克、绍酒10克。
制法 (1)猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。 (2)锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,去清血污,捞起待用。
(3)取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内,加入清水,用中火炖约3小时,调入精盐、味精即成。 特点 猪蹄富含胶原蛋白;花生养血活血;黄花菜含丰富的蛋白质、维生素等多种营养成分。
常吃此汤可令面色红润有光泽。
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