1. 自家烤箱做蜜汁三鲜肉怎么做
用料
猪五花 半条
黄酒 适量
蚝油 适量（图片有示）
照烧汁 适量（图片有示）
现磨黑胡椒粒 适量
香蒜粒 适量
迷迭香 适量
孜然粉 适量
鸡粉 适量
蜂蜜 适量（图片有示）
香葱 装饰用
炒熟白芝麻 装饰用
蜜汁烤肉（烤箱版）的做法
五花肉洗净，切小块。（我切的大小在宽度1CM左右）太大会肥腻也不容易入味。不要选择全瘦的肉，因为全程不加油，是用肉本身的油脂烤制
加入黄油去腥
加入耗油拌匀
照烧汁，比耗油的量略多些
拌匀后撒上现磨黑胡椒粒、香蒜粒、迷迭香。（不喜欢迷迭香的也可以不放，放入自己喜欢的粉料）
上面的拌匀后再加适量的鸡粉和孜然粉。（全程没有放盐，因为酱汁所含的盐分已经够了）
最后全部拌匀，腌制半小时。如果是排骨要腌制时间久点（1-2小时），想更入味些，可以冷藏密封过夜
烤盘垫入锡纸，把肉连酱汁全部倒上去，铺平，不要重叠。
烤箱提前预热15分钟，放入烤箱下层，200度上下火20分钟。
20分钟后取出，颜色还没有那么到位。
用毛刷在肉的表面刷上一层蜂蜜，帮助着色，也起到调味的作用。碗里的分量全部刷完
继续放入烤箱烤制10分钟，也就是全程200度烤制30分钟。
最后，盛盘（烤盘里的汁全部不要，只要肉），撒上香葱、炒熟白芝麻，完成！
2. 蜜汁烤五花肉的做法,蜜汁烤五花肉怎么做好吃
食材主料五花肉300g辅料土豆1个生姜适量蚝油适量盐适量料酒适量蜂蜜适量香油适量步骤1.带皮的五花肉洗净，2.放入锅中，加入姜片和清水，3.大火烧开后转中小火煮25分钟左右，以筷子能扎透肉为好，4.捞出控水，5.把所有配料放碗中，搅拌均匀，6.用毛刷沾调料汁在五花肉各面均刷一层，7.土豆洗净削皮，切成厚点的片，8.烤盘上放锡纸盒，刷一层油，把土豆片摆上，9.再把五花肉肉皮朝上摆在土豆上，烤箱预热200度，烤10分钟，10.取出烤盘，在肉表面各刷一层调料汁，肉皮朝上烤10分钟，11.取出刷一层调料汁，两侧各烤五分钟，。
3. 蜜汁烤五花肉怎么做如何做好吃
用料 五花肉 400克 蒜 5瓣 蜂蜜 10g 五香粉 10g 盐 10g 蜜汁烤五花肉的做法 1、将五花肉洗净，用厨房纸吸干水分。
2、在五花肉两侧，用刀划开口子，将蒜头分别塞入。（各3个）。
3、将肉皮朝下放置在案板上，将五香粉均匀抹涂在肉的表面。4、将肉皮朝上，在皮上均匀抹上盐，就是食用盐。
5、在处理肉同时，将烤箱预热，180度，20分钟。6、将处理好的五花肉，皮朝上放入烤箱，180度，60分钟。
7、待到40分钟左右，将肉取出。此时，皮表面的盐一起壳。
将盐壳去除，在肉四周均匀用刷子刷上蜂蜜（里面可以放少许色拉油）。8、再次将肉放入烤箱，继续烤20-30分钟，180度火。
9、时间到，将肉取出切块装盘。个人开按照口味，用椒盐或番茄酱作为食用的蘸料。
4. 蜜汁烤五花肉的家常做法大全怎么做好吃视
主料五花肉 300g辅料土豆 1个生姜 适量蚝油 适量盐 适量料酒 适量蜂蜜 适量香油 适量步骤 1.带皮的五花肉洗净， 2.放入锅中，加入姜片和清水， 3.大火烧开后转中小火煮25分钟左右，以筷子能扎透肉为好， 4.捞出控水， 5.把所有配料放碗中，搅拌均匀， 6.用毛刷沾调料汁在五花肉各面均刷一层， 7.土豆洗净削皮，切成厚点的片， 8.烤盘上放锡纸盒，刷一层油，把土豆片摆上， 9.再把五花肉肉皮朝上摆在土豆上，烤箱预热200度，烤10分钟， 10.取出烤盘，在肉表面各刷一层调料汁，肉皮朝上烤10分钟， 11.取出刷一层调料汁，两侧各烤五分钟， 12.最后再刷一次调料汁，肉皮朝上烤10分钟，烤好后立刻取出，趁热切成片装盘即可。
5. 烤箱做蜜汁烤猪肉的烘焙视频哪有
是密制烤猪肉奥，这个视频在爆米花 优酷上就能搜到的，下面是烘焙食谱文字版的 仅供参考
材料：
瘦猪肉：250克生抽：10克、料酒：8克、鱼露：20克、蜂蜜：15克、
白糖：20克、盐：2克、黑胡椒粉适量、白芝麻适量
做法：
1：将瘦肉洗净，剁成肉馅
2：加入生抽、料酒、鱼露顺一个方向搅和上劲
3：再加入白糖、盐，黑胡椒粉搅拌均匀
4：搅拌成很有黏性的肉馅即可
5：在案板铺一张与烤盘大小合适的锡纸，取一半肉馅放在上面，再盖上保鲜袋，用擀面杖擀成长方形薄片
6：擀好的薄片放冰箱冷冻1~2小时
7：烤箱200度预热，取出冻好的肉片，去掉保鲜袋，放到烤网上，再放入烤盘中
8：放入预热好的烤箱烘烤，上下火200度，烤25分钟
9：在烤制过程中肉脯会缩小，属正常现象，烤制过程中要取出翻面，刷2次蜂蜜，最后撒上白芝麻即可
10：烤好的肉脯，稍冷切去四边不规整的部分，切成条状即可
6. 蜜汁猪肉铺怎么做
1猪肉馅买回来，继续用刀剁至更加细腻。
2加入白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、花雕酒调味。3慢慢分次加入清水，顺着一个方向搅打上劲。
加入白芝麻，搅拌均匀。4锡纸上放上猪肉调好味的猪肉糜。
5上面覆上保险膜，用擀面杖擀压，越薄越好哦！将锡纸移至烤盘，将保鲜膜揭去。6表面刷蜂蜜。
7烤箱预热，200度，将其放入，烤5-8分钟。取出，将其反过来，揭去锡纸。
（烤盘底另铺一张锡纸）8另一面也刷一层蜂蜜，送入烤箱烤5-8分钟。9继续送入烤箱，将两面水份烤干，均烤成金黄色，即可出炉。
10冷却，剪成合适的大小即可。
7. 蜜汁烤五花肉怎么做好吃
刷橄榄油
8. 烤箱预热220度. 盘子底部刷上橄榄油，平铺土豆片
4. 洒上海盐，刷橄榄油
5. 五花肉切薄片，撒上姜丝，刷橄榄油
6. 平铺一层土豆片，事先用生抽 蜂蜜腌制片刻
2，洒上海盐，刷橄榄油
7. 在平铺一层五花肉，撒上蒜片难度，中层上下火. 平铺五花肉片. 土豆去皮切片，大蒜切片，姜切丝
3：切墩（初级） 时间：10-30分钟
主料
五花肉350克 土豆3个
辅料
橄榄油 海盐
大蒜 姜
生抽 蜂蜜
蜜汁五花肉烤土豆的做法步骤
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