1. 素炒豆芽干豆腐韭菜的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
豆腐皮200克
豆芽150克
辅料
五花肉
100克
葱
2克
十三香
适量
生抽
半茶勺
盐
半茶勺
鸡精
半茶勺
水
适量
植物油
1汤勺
干豆腐炒豆芽的做法
1.
冻干豆腐、五花肉、豆芽备好
2.
锅内水烧开,冻干豆腐下水煮一下,使之解冻,然后切条备用
3.
五花肉切片,葱切碎
4.
锅内油烧热
5.
下入五花肉煸炒
6.
放入葱花、十三香、酱油爆香
7.
下入干豆腐条煸炒,加盐
8.
放入洗净控好水的豆芽一起煸炒,出锅前加鸡精
9.
装盘
2. 黄豆芽炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
黄豆芽300g
毛豆腐300g
调料
食盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
柿子椒
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
黄豆芽炒豆腐的做法
1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
2.将豆腐切成小块的片。
3.洗好豆芽。
4.锅烧热,入油放入豆腐中火煎到两面金黄色。
5.装出备用。
6.锅烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
7.倒入豆芽炒一炒。
8.炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了。
9.最后倒入豆腐炒一炒,加入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
3. 绿豆芽炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃
食材明细
绿豆芽适量
豆腐适量
大葱适量
食盐适量
食用油适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
绿豆芽炒豆腐的做法步骤
1
豆腐洗净切块
2
绿豆芽洗净
3
炒锅放油,把豆腐炒成金黄盛出备用
4
锅里再放适量食用油,下花椒炸香
5
放切好的大葱
6
炒出香味后放绿豆芽
7
豆芽炒软放豆腐,加盐稍炒片刻即可
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