1.薏仁排骨汤 怎么做
材料：排骨、薏仁、生姜、盐适量
做法：
1.排骨剁小块，用流动水冲洗干净备用；薏仁洗净备用。生姜洗净去皮切片。
2.炖锅放入水适量水和洗净的排骨段煮开，用勺子捞去浮沫后加薏仁和生姜片以大火煮开，转小火煮2小时（这次时间充裕，煮了3个小时呢），喝的时候捞去表面浮油，加入适量盐即可。
小贴士：
如果当时不喝，一定要比薏米捞出单独放入冰箱保存，不然薏米会吸了汤水，糟烂了不好吃不说，还喝不到汤水了。
功效：
清热利湿，健脾胃。
【适用人群】适合一般人食用。尤其适于体弱，消化功能不良的人。每餐50~100克。
【健康红绿灯】 便秘，尿多者及孕早期的妇女应忌食。
2.薏米排骨汤怎么做好吃
食材 主料排骨 1000g小葱 2根姜 10g辅料油 适量盐 适量西红柿 160g瓠子 200g大蒜 2瓣蒜苗 1根步骤 1.芡实一定要提前泡开，否则会较硬；薏米可以不泡，清洗干净就好。
2.排骨清洗干净后泡水半小时，为了泡出血水。 3.然后斩成小块，用中火慢慢地炒出水分。
炒出水就倒掉，一直炒到见油不见水。 4.将排骨再次清洗干净，放入高压锅中，加满水，煮开（这时锅盖不要完全盖紧）；撇去浮沬后放入薏米、芡实、葱和姜。
5.盖严锅盖，煮到气阀上来，改小火保持气阀这种状态煮10分钟。 6.当高压锅完全解压时打开锅盖，开大火煮5分钟，让汤汁变得浓郁。
煮好的汤加点盐就可以食用了。或者舀出几勺子加些蔬菜煮，如大白菜、小青菜、冬瓜、西红柿、花菜、萝卜等等。
一锅汤可以吃2-3天。 7.比如我今天用的是瓠子和西红柿。
将瓠子刮去皮切片，西红柿切块，再拍两瓣蒜。 8.锅热倒油，油热后，先将西红柿和大蒜炒蓉。
9.然后下瓠子翻炒两下，加盐调味。 10.倒入薏米和芡实排骨汤煮到瓠子变软就可以了，出锅时可以撒些小香葱或蒜苗。
3.薏米骨头汤的做法,薏米骨头汤怎么做好吃,薏米
薏米排骨汤的做法
1.材料：排骨，薏米，酒酿
2.薏米淘洗干净浸泡1小时左右
3.排骨加水煮开后稍煮几分钟。（把血沫都煮出来）
4.用温水冲洗干净，加温水和姜片煮开。（用温水洗排骨和煮排骨，可以防止排骨口感变柴）
5.加酒酿后转小火炖1小时左右。（酒酿只要几小勺就可以，多加了会抢了排骨的鲜味。）
6.加入浸泡过的薏米和盐再炖半个小时左右，至薏米软烂。（薏米比较难煮，可以浸泡后再煮，或者早点放汤里一起煮）
7.出锅前可以调入一些糖提鲜
4.山药薏米排骨汤怎么做好吃,山药薏米排骨汤
食材主料排骨300克山药200克薏米50克 辅料盐适量大枣2个干山楂适量香叶1片步骤山药薏米排骨汤的做法步骤11.准备好所需的材料山药薏米排骨汤的做法步骤22.把斩段洗净的排骨直接入锅加冷水、料酒烧开，撇去浮沫，继续烧几分钟后把排骨捞出用温水洗净。
山药薏米排骨汤的做法步骤33.取砂锅，放薏米、大枣、干山楂、排骨、小块的桂皮和香叶山药薏米排骨汤的做法步骤44.加水，大火烧开后转小火慢炖约半小时山药薏米排骨汤的做法步骤55.山药切滚刀块，放入。家里有泡发的木耳，再加木耳少许山药薏米排骨汤的做法步骤66.继续炖约半小时出锅，加盐、小香葱、香菜调味。