1. 蒸肉末怎么做给小孩吃
主料
鸡蛋适量 猪肉少许
辅料
盐适量 油少许
生粉1勺 酱油(生抽)1汤匙
冬菜少量,剁碎
肉末蒸蛋,营养简单,小孩最爱的做法步骤
肉末蒸蛋,营养简单,小孩最爱的做法图解11. 猪肉剁碎,加入少许油、盐拌匀,备用
肉末蒸蛋,营养简单,小孩最爱的做法图解22. 打蛋,加入水,调成水蛋液。蛋和水的比例3-2:1,这个量的蛋滑而且不失蛋味,水太多,蒸出来一堆水噢。左右要朝一个方向打,否则水蛋做不出来。
肉末蒸蛋,营养简单,小孩最爱的做法图解33. 在打好的蛋液里加入微量盐,这里千万注意,盐不能多,后面我们还有肉末酱汁呢
肉末蒸蛋,营养简单,小孩最爱的做法图解44. 把锅热好,倒入少许油,加入小洋葱(一种和胡蒜差不多的香料,做出来的味道有点淡淡洋葱味,又和洋葱一样一层层,又都是紫色为主,故我乱喊为小洋葱。真名还真不知道,嘻嘻…(*^^*)),放入肉末和冬菜末翻炒,待肉末熟了,加入勾芡特调汁(1小匙生粉,1汤匙酱油,3汤匙水调匀的),收一下汁,有点黏稠状起锅备用。
肉末蒸蛋,营养简单,小孩最爱的做法图解55. 将水蛋液倒入浅口一些的器皿,开火蒸,看到鸡蛋都浮起来,停火,抹一层油,再将做好的肉末和着肉末汁倒入,再蒸一小会儿。起锅。
2. 宝宝辅食,肉末可以怎么做
一开始吃水果的时候加一半的水稀释,第一次一次稍微尝试一下,不要喝多了,一两口就行,注意不要让他吃刺激性大的水果,比如橙子,菠萝,也不要吃容易过敏的水果,比如芒果,奇异果,喝点西瓜汁,橘子汁,苹果汁。
我的宝宝们也是在两个月半的时候开始喝果汁的,第一次喝了两勺西瓜汁,宝宝很喜欢! 能吃的蔬菜水果很多,下面有详细做法,希望对你有帮助! 泥类辅食: 苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。 香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂。 南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。
苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。蜂蜜适合1岁以上宝宝。
菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。 鱼泥:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。
也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,并且易消化。
血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。 肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加适量的盐、酱油和香油搅匀,隔水旺火蒸约25分钟即可。
动物肝脏含高蛋白质、磷和铁,有补血、促进脑发育的作用,可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。 肉末:取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。
瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。 蔬菜猪肝泥:猪肝25克、洋葱、西红柿和菠菜叶共30克。
猪肝洗净去筋膜后剁成泥。蔬菜择洗净切碎,将肝和菜放入适量肉汤中煮沸加盐搅匀。
羹类辅食 鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯凉开水及适量盐、搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟,淋上香油即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。
鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。 鱼菜蛋羹:鱼:菠菜:鸡蛋=1:1:2。
鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥,菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中,鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀,加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。 绿豆羹:绿豆淘洗净,加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂,加适量糖、30克琼脂搅匀。
粥类辅食 米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。 青菜粥:可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀,再煮10分钟左右即可食用。
青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。 鸡肝粥:鸡肝放沸水中煮熟后,换水续煮10分钟捞出去皮压成泥,放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成 肉蛋豆腐粥:猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。
肉洗净剁为泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,旺火煮至蛋熟下盐搅匀。
另外推荐几种辅食 牛奶藕粉:适合4个月以上宝宝。将藕粉、水、奶一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,搅至透明糊状为止。
宝宝很喜欢吃,注意不要给宝宝吃太多了。 乌龙面糊:适合4-6个月宝宝。
材料:乌龙面10克、水1/2杯、蔬菜泥少量。做法:乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。
煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。起锅后加入少量蔬菜泥即可。
蛋黄粥:适合5-6个月宝宝。用料:适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。
做法:当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。
除去汤面的油。把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成茸)搅匀煮滚,盛入碗中。
待温度适合时,便可喂婴儿。大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。
豆腐蛋黄粥:适合5-6个月宝宝。材料:豆腐1小块,蛋黄1/2个,粥半小碗。
做法:豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。
红薯粥:适合5-6个月宝宝。材料:米1大匙,洗净浸于水中1小时以上。
红薯1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁。水 5大匙。
作法:米和红薯放入锅内加水煮。
3. 肉末儿童面的做法,肉末儿童面怎么做好吃,肉末
用料 西红柿 1个 肉馅 300克 洋葱 半头 香芹 200克 生抽 若干 盐 若干 糖 若干 番茄酱 若干 黄油 20克 儿童意大利肉酱面的做法 西红柿去皮切丁,洋葱、香芹切丁备用肉馅放入盐、生抽、料酒搅拌,腌制15分钟锅中放入黄鱼,融化后放入腌制好的肉馅翻炒,炒至肉馅变色,将肉馅盛出备用锅内再次放入黄油,放入洋葱煸炒洋葱煸炒出香味后加入香芹丁继续翻炒加入西红柿丁煸炒待西红柿煸炒出汤汁,加入炒好的肉馅、番茄酱、生抽,盐,糖,继续熬煮熬煮酱汁的同时,将意粉或意面放入开水锅中煮,今天给儿子煮的是意粉意粉煮好后捞出放置盘内,再将熬好的酱汁浇在意粉上,一份意大利面就完成啦。
4. 儿童肉末小寿司的做法步骤图,怎么做好吃
用料米饭 适量胡萝卜 适量黄瓜 适量火腿肠 适量肉松 少许鸡蛋 1个寿司醋 适量儿童寿司的做法米饭煮熟以后,加入寿司醋拌匀。
儿童寿司的做法 步骤1再加入切成小粒的胡萝卜。儿童寿司的做法 步骤2鸡蛋加少量盐,打散,用不粘锅摊成薄薄的皮儿,切割成正方形,多余的边角改成长条状。
儿童寿司的做法 步骤3其它材料切成细丝,准备做寿司啦!儿童寿司的做法 步骤4鸡蛋皮上铺米饭, 依次加入黄瓜条,火腿肠条,鸡蛋条还有肉松。儿童寿司的做法 步骤5卷起。
儿童寿司的做法 步骤6最后切开食用即可。儿童寿司的做法 步骤7大一点的宝宝或者大人,可以用紫菜卷卷儿。
一样的方法。儿童寿司的做法 步骤8切面~。
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