1. 芋头骨头汤的做法,芋头骨头汤怎么做好吃,芋头
步骤1.准备好所有的食材。
2.猪尾骨用清水冲洗之颜色发白。3.锅中水烧开放入猪骨。
4.焯烫出血水在冲洗干净。5.免火内胆锅加入适量的清水，倒入葱姜，大料，香叶，当归。
6.再加入料酒。7.放入洗净的猪骨。
8.加盖大火煮上15分钟。9.芋头去皮洗净切块。
10.泡发的腐竹和木耳洗净，切段。11.猪骨煮上15分钟后加入芋头继续煮2分钟。
12.在加入腐竹。13.加入木耳。
14.继续煮至开锅。15.然后关火那内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟。
16.40分钟后，取出内胆锅放在火上加胡椒粉。17.加入盐和鸡精。
18.调味道后关火。
2. 的做法,芋头大骨煲怎么做好吃,芋头大骨煲的家常做法
主料猪大棒骨600g大枣抄50g芋头150g枸杞20g辅料盐适量葱姜适量香叶适量大料适量步骤1.大骨，很大，因为我买的炖锅比较小，叫卖家剁了4块2.开水冒大骨，去袭血水，捞出备用3.芋头切块，大枣用的是很大的新疆大枣4.葱姜，大料，香叶5.大骨放作料烧开，加料2113酒，加进大枣和芋头，滚开6.随后放进小电炖锅里7.加盖，快炖半小时8.已经开了锅，小滚了，加少许盐9.改小火慢炖，因为知道这个急不得，我是夜里做的，计划早晨喝10.2小时过去了，我看，还是这样，5261好像没什么变化， 不过，已经出很香的味道了，夹了下肉也算熟了吧，呵呵11.早晨在香气中醒来，我赶紧跑过去，一看，太美了，拿勺子盛4102出来就尝了下汤，鲜美无比，红红的大枣的营养全到了汤里，一时居然忘记拍锅里照1653片了，呵呵，加了枸杞子，这碗汤太有了。
3. 芋头大骨煲的做法,芋头大骨煲怎么做好吃,芋头
1.大骨，很大，因为我买的炖锅比较小，叫卖家剁了4块
2.开水冒大骨，去血水，捞出备用
3.芋头切块，大枣用的是很大的新疆大枣
4.葱姜，大料，香叶
5.大骨放作料烧开，加料酒，加进大枣和芋头，滚开
6.随后放进小电炖锅里
7.加盖，快炖半小时
8.已经开了锅，小滚了，加少许盐
9.改小火慢炖，因为知道这个急不得，我是夜里做的，计划早晨喝
10.2小时过去了，我看，还是这样，好像没什么变化， 不过，已经出很香的味道了，夹了下肉也算熟了吧，呵呵
11.早晨在香气中醒来，我赶紧跑过去，一看，太美了，拿勺子盛出来就尝了下汤，鲜美无比，红红的大枣的营养全到了汤里，一时居然忘记拍锅里照片了，呵呵，加了枸杞子，这碗汤太有了！
4. 芋头排骨汤怎么做
原料：
小排骨300克，大芋头600克，洋葱头5粒，香菜少许
辅料：
米酒1大匙，盐2小匙，地瓜粉1大匙，高汤2000毫升
做法：
1、排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。
2、芋头切3厘米方块状。
3、锅内加油，烧到七分热，放入排骨和芋头，炸到表面酥黄后捞出，放到碗里，进蒸笼蒸1小时。
4、洋葱头切薄片，以小火加油慢慢炸到呈金黄色。
5、高汤煮开，加米酒和盐调味 ，倒入已蒸好的排骨芋头碗里，加香菜、洋葱头即成。
tips:
芋头、排骨要和高汤分开煮，不能直接把芋头、排骨和高汤一起煮，而是蒸芋头、排骨后，等到要吃前再加入高汤，否则汤色会浊而不清，影响观感和食欲。
特色：
功效：增经食欲，提高抵抗力。