1. 开胃的自制面筋怎么做好吃又简单,做法图解分享,会做
主料
面团 :1000G
辅料
凉水 :适量
具体步骤
第一步
第一步
1.面团放入盆内,放入凉水
第二步
第二步
2.用手不断揉捏
第三步
第三步
3.筛网过滤
第四步
第四步
4.这是面筋
第五步
第五步
5.放盆内
第六步
第六步
6.上锅蒸熟
第七步
第七步
7.出锅
2. 纯自制面筋的做法步骤图,纯自制面筋怎么做
纯自制面筋的做法 主角就是谷元粉,俗称面筋粉,用量随意,看想出多少东西了 水就不用亮相了吧,多点少点无所谓的,但是重点是:往水里倒粉,不是往粉里倒水,简单易懂吧,嘿嘿。
一开始面筋在面筋成型前,采用“捞”的方式和水拌匀,之后用
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