西式锅贴
材料
千层面面皮6片
绞肉一个半拳头的量
番茄半个
起司一碗
沙拉油适量
盐巴少许
做法
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1
千层面面皮先烫熟备用（这种面皮要烫稍微久一点才会软喔！）
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2
将绞肉和切碎的番茄一起下锅炒熟
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3
炒熟的碎肉和番茄就可以铺在烫熟面皮上，最上面放上起司丝
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4
包完后，就可以下锅煎至金黄色（翻面的时候要用筷子辅助，里面的馅料才不会掉出来喔！）
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5
完成啦！