手工芝麻花生糖的做法_手工芝麻花生糖怎么做_手工芝麻花生糖的家常做法_杜文义

手工芝麻花生糖

材料

水50毫升


糖60克


奶油20克


麦芽糖30克


花生200克


白／黑芝麻30克

做法

1. 

   1

   将水和糖放入大锅内，用中火煮沸糖浆，期间不要搅拌糖浆。有气泡出现后，加入麦芽糖拌匀

2. 

   2

   至有大气泡出现后，加入奶油，不停搅拌至奶油溶化，离火

3. 

   3

   加入花生和芝麻拌匀 （花生可先放入锅中炒一炒）

4. 

   4

   倒入铺有烘焙纸的烤盘内，铺平，压实

5. 

   5

   花生糖在室温待凉后，切件享用

6. 

   6

   完成