创意蜜麻花卷
材料
蜂蜜适量
椰子粉适量
糖粉适量
中筋面粉300g
鸡蛋鲜奶120ml
橄榄油15ml
细白糖20g
白芝麻2大匙
做法
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1
将做好的8条通心面条取对等的长度切齐，再分别由两条通心面卷起，接着再取出各卷好的两条通心面再次交错卷起，并于两头将面条压平固定
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2
这样就能完成一条条的麻花卷
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3
接着放入加热的油锅(不需太多油)，这样就能以半煎半炸式的小心翻动，并将麻花卷炸到金黄的颜色后起锅
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4
另外准备适量的蜂蜜于锅中以小火稍稍加温及关火，再将麻花卷放入均匀沾裹蜂蜜
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5
接着放入盘中，可以洒上少许糖粉
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6
也可以洒上椰子粉的口味
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7
如果喜欢更多不同口味，可以用面粉与枝麻粉或花生粉or咖啡粉等等混合做出不同的麻花卷口味，外层也可以做点小变化，譬如:沾上不同的蜂蜜口味，再沾上巧克力米或是米果、花生粉都能做出千变万化的小点心喔!