1.猪肉水饺的做法,芹菜胡萝卜猪肉水饺怎么做
用料
芹菜
胡萝卜
猪肉
大葱
生姜
食盐
食用油
生抽
香油
鸡精
花椒
小海米
芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法
花椒用油慢火炸香凉透
海米用清水浸泡一会滤干水份
芹菜洗净控水
香芹洗干净切碎，如果是大芹菜切碎撒少许盐攥干水份
猪肉剁碎，加适量的盐和酱油，葱姜末，香油食盐和鸡精拌均匀。加入过滤后的花椒油和海米
胡萝卜去皮切丝再切末用油煸炒凉透
胡萝卜丁加入肉馅
肉馅拌匀腌制十分钟
鸡蛋加适清水和匀，加入适量面粉，和好的面团盖上盖醒1小时以上开始包饺子
开动开动！忍不住了
2.芹菜胡萝卜猪肉馅儿的做法,芹菜胡萝卜猪肉馅儿怎么做
活面，将酵母粉加到温水中，然后缓缓倒入面中，一边倒一边搅拌，然后揉成团，大概揉5分钟，到盆光，手光，面光，拿盖子盖上，放室温下发酵。
把胡萝卜去皮，切成小段，放chopper 里打碎，然后锅里倒油，加两颗花椒，放胡萝卜碎进去炒，加适量盐，搅匀。猪肉馅中加葱碎，姜末，盐，五香粉，香油，搅拌均匀，然后倒入炒好的胡萝卜里，搅拌均匀。
（肉馅一般浇点热花椒油会比较好吃，但是这里因为胡萝卜里面已经放了不少油了所以就没有再放）。面发酵到原来的2倍大就可以拿出来包了，先揉一揉，然后切成小剂子，揉成圆球再压扁，用擀饺子皮的手法擀开，就可以包了。
包好之后二次发酵大概20分钟就可以上锅蒸了，我一般上汽之后蒸20分钟，中间不要开盖看，也不要把蒸屉端起来看，熄火后就可以拿出来吃了。如果发酵不够或者锅盖密封不够好的话，可能包子会回缩，回缩后的包子会很难吃，所以我都拿一个碗倒扣在我家密封已经不太好的锅盖上。
3.胡萝卜芹菜肉馅饺怎么做好吃
主料面粉400克胡萝卜汁150克辅料油2大勺盐1小勺芹菜500克胡萝卜100克猪肉150克步骤1.猪肉切碎剁成肉馅，加入葱末、姜末、美极鲜酱油，酱一会2.芹菜洗净开水焯后，过冷水，切碎3.放入切碎的胡萝卜碎4.再加入酱好的猪肉馅5.加入2大勺植物油、1小勺盐、鸡情，拌匀成馅料6.胡萝卜切块加少许水榨成胡萝卜汁7.把胡萝卜汁加到面粉中，和成软硬适中的面团，醒一会8.醒好的面团揉到表面光滑9.取一份面团搓成长条状10.切成大小均匀的剂子11.取一面剂子，按扁12.擀成中间厚边缘薄的圆片13.包入馅料14.捏成饺子状15.蒸锅加水，水开后下入饺子16.待饺子浮起时，即可出锅小贴士用胡萝卜汁和的面颜色不是很显眼，这个也会让不爱吃胡萝卜的小朋友吃不出胡萝卜的味道的。
有的饺子需要点两次冷水，有的需要点一次冷水就可以，这个看饺子馅的生熟程度来做。
4.芹菜胡萝卜水饺的做法步骤图,怎么做好吃
用料 芹菜胡萝卜猪肉大葱生姜食盐食用油生抽香油鸡精花椒小海米步骤 1花椒用油慢火炸香凉透步骤 2海米用清水浸泡一会滤干水份步骤 3芹菜洗净控水步骤 4香芹洗干净切碎，如果是大芹菜切碎撒少许盐攥干水份步骤 5猪肉剁碎，加适量的盐和酱油，葱姜末，香油食盐和鸡精拌均匀。
加入过滤后的花椒油和海米步骤 6胡萝卜去皮切丝再切末用油煸炒凉透步骤 7胡萝卜丁加入肉馅步骤 8肉馅拌匀腌制十分钟步骤 9鸡蛋加适清水和匀，加入适量面粉，和好的面团盖上盖醒1小时以上开始包饺子步骤 10开动开动！忍不住了。
5.做法,芹菜猪肉胡萝卜香菇饺子怎么做好吃
主料： 猪肉1斤 西芹1颗 配料： 香菇适量 胡萝卜适量 香葱适量 虾皮适量 辅料： 白糖适量 味精适量 盐少量 制作步骤：1. 准备好材料：猪肉、芹菜和饺子皮。
2. 将干香菇实现放在开水里浸泡至变软，然后沥干，切成碎末。
3. 将洗净的猪肉放到锅里开水烧开，撇去浮沫。
4. 将芹菜切成末，待用
5. 将猪肉切块、剁成了碎末。
6. 将所有原料倒入一个大碗中。
7. 加点虾皮，加好调料，搅拌均匀，就可以包饺子啦。
8. 看着一个个成品，满足感还是挺强烈滴
6.猪肉芹菜饺子馅怎么调
猪肉芹菜饺子馅调制方法如下：
主料
芹菜800g
辅料
猪瘦肉300g
油10ml
大葱20g
姜10g
酱油10ml
精盐8g
五香粉8g
味精8g
料酒10ml
步骤
1.将芹菜择去叶子，留梗，洗去泥。
2.锅里烧上水。
3.将芹菜切段，放入沸水中焯熟。
4.晾凉，挤出水份。
5.放在案板上切碎。
6.将葱白切碎。
7.将姜切碎。
8.将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。
9.猪瘦肉取出。
10.切成小块。
11.放入搅拌机绞成肉馅。
12.将馅好的肉馅也放入盆中。
13.稍稍搅拌一下。
14.放入酱油。
15.放入料酒。
16.放入精盐。
17.放入味精。
18.放入油。
19.搅拌均匀即可。