芝士火腿三明治
材料
9个夏威夷面包，1磅火腿，9片奶酪，220克韭菜洋葱奶油芝士酱，1/2杯黄油，融化，1汤匙伍斯特郡酱，1个小洋葱，1/4杯芝士
做法
1.火腿切成小薄片，放入碗中备用；黄油切成小块盛入碗中，放到微波炉加热几十秒至完全融化；洋葱去皮，清洗干净控干水，切碎备用；芝士用研磨器磨碎，备用。
2.将夏威夷面包逐个横向切成两半，把下半块依次摆放在9x13英寸的烤盘里，把火腿分成9等份，分别放到每个面包上，然后依次摆上1片奶酪。
3.在每个面包的上半块里面，涂抹大量的韭菜洋葱奶油芝士酱，然后把上半块盖在下半块上，使其重合，做成三明治。
4.取一个干净的碗，将黄油，伍斯特郡酱，洋葱和帕玛森芝士放入碗中混合在一起，浇在三明治表面上，静置至少20分钟。
5.把箔纸包着三明治放在预热的175摄氏度的烤箱里烘焙20分钟或直到热透。取出，就可以食用了。
PS：夏威夷面包可以在面包店买到，有时间的话也可以自己在家提前做好，做法如下：按顺序将195克牛奶，35克细砂糖，3克盐，260克高筋面粉放入面包机，在面粉上挖个小洞，把4克干酵母埋进去再盖好，启动和面程序，30分钟。揉好的面团盖湿布，放在温暖处发酵到两倍大，这个天气，估计要放进烤箱或者蒸锅，下面放一盆热水，盖盖子焖40分钟以上。面团发好后擀开排气，接着分成9份，大概55克一个，静置20分钟。把面团整成圆形，在中间深深的按压下去，或将一个面团分成两份，放进蛋糕杯里。接着把烤盘入烤箱，开始二次发酵，温度30度，发酵40分钟。发酵好表面撒适量面粉，210度烤10分钟就可以了，如果不想表面有颜色，5分钟开始就加盖锡纸。