甜甜圈
材料
低筋面粉200g
无盐奶油60g
泡打粉15g
玉米粉20g
砂糖60g
盐少许
牛奶150g
蛋2颗
低筋面粉180g
无盐奶油60g
泡打粉15g
玉米粉20g
砂糖60g
盐少许
牛奶150g
蛋2颗
牛奶巧克力块适量
做法
-
1
先将所有面粉类过筛后加入所有食材中
-
2
用搅拌棒或电动搅拌器将面糊打至均匀无颗粒状,然后将面糊放入冰箱冷藏1小时
-
3
面糊取出后,松饼机先预热烤盘涂抹奶油
-
4
倒入面糊后先翻机烤2分半再翻过来考2分半
-
5
外皮颜色呈金黄色就可以出炉囉
-
6
如果外皮要抹上巧克力...先将牛奶巧克力块隔水加热至融化就可以把甜甜圈放进去抹囉