1. 青椒炒玉米的做法是什么
材料
青椒3个,新鲜玉米粒300克,植物油3汤匙,精盐1/3茶匙
做法1.将玉米粒洗干净,沥干待用。将青椒去蒂去籽,切成和玉米一样大小的粒。
2.锅置旺火,倒油烧至六成油温,倒入青椒粒,炒散并炒出香味,约2分钟;加入玉米粒、精盐一同炒,直到玉米熟透,盛盘即可。
材料
青椒2个,玉米1根,松仁少许,蒜末适量,干贝汁适量
做法1.玉米洗净后用刀将玉米粒沿芯切下;青椒洗净后去囊切粒;松仁洗净。
2.锅内放少量油,放入松仁爆香后装碟备用。
3.锅内放少量油,放入蒜末,加入玉米粒炒香后加入适量干贝汁及清水,盖上锅盖焖2分钟。
4.加入青椒和松仁炒熟即可。
材料
水果玉米籽(新鲜的),青椒(少量的小青椒),植物油,盐,味精,鸡精。
做法1: 将小青椒切成小青椒花(就像葱花一样)
2:用大火将植物油油建熟,将玉米和切好的青椒一起倒入锅中放入盐爆炒3分钟,放入味精,鸡精,再炒2分钟就可以了。
用心做的菜都好吃。
2. 青椒炒玉米怎么做
用料:
1、嫩玉米粒半斤。
2、青椒三个。
3、盐适量。
做法:
1、将玉米粒洗净沥干水分;青椒剁末。
2、锅中放油烧至六成热,下玉米粒快速翻炒约两分钟。
3、炒至玉米粒开始呈焦黄斑点时,下青椒、盐。
4、翻炒约半分钟起锅装盘即可上桌。
3. 青椒炒玉米的做法是什么呢
材料: 玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。
做法: 1、将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用; 2、炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟); 3、放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可。 小贴士: 1、玉米选用普通玉米或者黏玉米等比较好掰玉米粒的品种。
2、掰玉米粒的时候,可以用刀紧贴玉米粒的根部切下,这样一排玉米粒就下来了,不过这种方法比较浪费,玉米粒的一部分会留在玉米棒上。可以先纵向掰除一排玉米粒,再一排一排地掰就比较方便了。
或者,将玉米总向剖成两半,然后一排一排地掰也比较方便。 3、如果买不到“二荆条”辣椒,用普通的尖椒或者青椒都可以。
4. 青辣椒炒玉米怎么做
主料: 玉米(鲜) 300克 辅料: 辣椒(青、尖) 20克 胡萝卜 50克 调料: 盐 2克 味精 1克 胡椒粉 1克 黄酒 10克 淀粉(豌豆) 5克 色拉油 30克 各适量 青辣椒炒玉米的做法: 1、嫩玉米粒放入开水锅中煮熟,捞出晾凉;2、辣椒和胡萝卜洗净后,均切成丁,放入开水锅中稍烫,捞出沥净水分;3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用;4、锅架火上,倒入油,加少许开水,把胡萝卜丁、辣椒丁、玉米粒和绍酒放入锅中,烧开,加入胡椒粉、精盐、味精,用湿淀粉勾芡即可。
更多青辣椒炒玉米信息见薄荷网食物库/shiwu/qinglajiaochaoyumi。
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