印度奶茶 Masala Chai
材料
姜段3cm
小荳蔻荚6~8个
肉桂段5cm
茶叶6茶匙
鲜奶3杯
砂糖2汤匙
做法
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姜段切片与四杯冷水一起煮滚, 小荳蔻荚用刀背压开与肉桂茶叶一起放入滚水中续滚三分钟, 最后加入鲜奶与砂糖后即完成