1. 黄瓜凉拌豆腐皮的做法步骤图,怎么做好吃
步骤
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤11.豆腐皮切丝。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤22.锅子烧开水,将豆腐丝放入,焯水。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤33.冲水投凉,控干水分。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤44.黄瓜擦细丝。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤55.将控干水分的豆腐皮丝放入。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤66.放上香菜段。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤77.放入盐。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤88.倒入凉拌汁。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤99.淋入少许香油。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤1010.加入辣椒油。
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤1111.搅拌均匀,装盘即可。
2. 黄瓜拌干豆腐皮的做法,黄瓜拌干豆腐皮怎么做
食材
主料
黄瓜
1根
干豆腐皮
1张
香菜
2根
蒜
3瓣
小红椒
2个
辅料
盐
适量
凉拌酱油
2茶勺
醋
1茶勺
白糖
1/2茶勺
香油
2茶勺
味素
1/2茶勺
植物油
适量
步骤
1.黄瓜洗净切丝
2.干豆腐皮切丝
3.干豆腐皮丝放碗里用热水烫一下
4.蒜切末,红椒切丁,香菜洗净切小段。
5.炒锅油烧热
6.蒜末和红椒放碗里,泼入热油,把蒜香击出来。
7.黄瓜丝和干豆腐皮丝放碗里
8.加盐、味素、凉拌酱油、醋、白糖、香油和香菜,泼入蒜油拌匀。
9.拌好的凉菜装盘即可