1. 墨鱼烧芹菜怎么做好吃
墨鱼烧芹菜的做法：
墨鱼烧芹菜
主料：乌贼480克，芹菜245克
辅料：植物油50克，料酒10克，生抽10克，盐3克，味精2克。
制作过程：
1、准备好食材：乌贼洗净、芹菜洗净切段。
2、将洗净的乌贼放在案板上切开。
3、将切好的乌贼下入清水锅中，加入料酒。
4、焯开，捞出。
5、在锅中加入植物油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下。
6、接着，合入焯好的乌贼翻炒翻炒。
7、然后，加入生抽。
8、加入盐、味精、调味炒匀，即可。
9、出锅。盛入盘里，即可食用。
2. 芹菜炒乌贼鱼的做法,芹菜炒乌贼鱼怎么做好吃
食材明细墨鱼一个墨鱼主件芹菜几根胡萝卜少许植物油一勺料酒一勺食盐一茶匙白胡椒粉少许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度芹菜炒墨鱼的做法步骤1墨鱼，一个，将分两次做菜2墨鱼去皮去内脏洗净3将墨鱼的主件，划上浅浅的斜格，然后切成长方格。
（忽略我的刀工哦）4加点料酒和食盐稍微拌一拌备用5芹菜去叶，洗净6芹菜切段7坐锅热油一勺8倒入青菜略炒9加入墨鱼块翻炒10加一点点水烧一烧11才想到胡萝卜没放呢，稍加几根，搞点颜色吧。烧开12放点胡椒粉拌匀即可出锅小窍门感觉应该先炒墨鱼的。
那样的话，芹菜更脆口感更好。
3. 芹菜炒墨鱼怎么做
芹菜炒墨鱼
食材：墨鱼，一个，分两次做菜了芹菜，几根胡萝卜，少许
调料：植物油，一勺料酒，一勺食盐，一茶匙胡椒粉，少许
做法：
1，芹菜去叶，洗净
2，墨鱼去黑皮去内脏洗净
3，将墨鱼的主件，划上浅浅的斜格，然后切成长方格。（忽略我的刀工哦）
4，加点料酒和食盐稍微拌一拌备用
5，芹菜切段
6，坐锅热油一勺，倒入青菜略炒
7，加入墨鱼块翻炒
8，加一点点水烧一烧
9，才想到胡萝卜没放呢，稍加几根，搞点颜色吧。烧开
10，放点胡椒粉拌匀即可出锅