1. 焖萝卜的做法,焖萝卜怎么做好吃,焖萝卜的家常做法
主料
萝卜
2个
前胛肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜头
适量
柱候酱
适量
白砂糖
适量
生粉
适量
葱
2棵
水
适量
步骤
1.前胛肉洗干净，分别将瘦肉和肥肉切片，瘦肉加入油、盐、酱油、生粉和糖搅拌均匀，腌一会儿
2.萝卜去皮洗干净，切0.5cm左右薄片
3.萝卜放入锅里
4.加上水和盐煮至变软
5.煮软后的萝卜用容器装起待用
6.蒜头去皮洗干净，捣碎；葱摘好洗干净，切粒
7.肥肉放锅里爆炒
8.炒至油脂出来，放入蒜头和葱白
9.放入柱候酱，倒入煮软的萝卜
10.翻炒均匀
11.翻炒均匀后加入少量的水，盖上盖子煮1~2分钟
12.打开盖子，把瘦肉排放到萝卜面上，再盖上盖子煮3~4分钟，直至肉肉熟透
13.打开盖子，撒上葱花
14.搅拌均匀即可
2. 白萝卜焖鱼的家常做法大全怎么做好
食材主料方方鱼2支白萝卜300g辅料生姜适量蒜头适量红辣椒适量大茴适量大葱适量胡椒粉适量酱油适量盐巴适量糖适量步骤1.准备材料有：方方鱼两只、白萝卜300g、适量的生姜、蒜头、红辣椒、大茴、大葱、胡椒粉、酱油、盐巴、糖。
2.先把白萝卜洗净、削皮、切块、备用。3.再把蒜头、姜、剁碎。
红辣椒、大葱、切段。4.方方鱼去鳞、去内脏、洗净、切块、备用。
5.炒菜锅里加入适量的油、放入蒜、姜、辣椒、大回、爆香。6.再加入方方鱼、炒至表面略熟。
7.加入白萝卜、继续炒至白萝卜表面完全吸收到油。8.此时加入水（与菜肴平线的高度）9.再加入适量的酱油、胡椒粉、盖上锅盖、中火炖至白萝卜熟透。
10.萝卜熟透后、打开锅盖、加入适量的盐巴和糖（或味精）调味、再盖上锅盖继续煮至汤汁缩到一半。11.汤汁缩到一半后、放入大葱炒拌一下、即可熄火了。
12.这就是成品了。小贴士。
3. 猪蹄焖萝卜的家常做法大全怎么做好吃
主料猪蹄700克白萝卜500克辅料姜30克蒜20克酱油25毫升水2碗白糖25克猪蹄焖萝卜的做法1.猪蹄买回来洗净备用，家里面刀不利的可以直接让肉贩帮忙切块。
2.白萝卜去皮切成滚刀备用。3.姜切片，蒜剥好备用。
4.热锅，把洗好的猪蹄倒入锅中，小火慢慢把猪蹄的水炒干。5.待猪蹄表皮慢慢变得有点色后，水份估计也炒得差不多，放入已经切好的生姜与大蒜。
6.翻炒一会后，倒入酱油。7.放入白糖。
8.继续再用小火慢慢翻炒，待所有调料都均匀混合后，把猪蹄放入洗净的电饭煲中，然后放入切好的白萝卜铺在猪蹄上面，并放入两碗水，水的份量大概是没到猪蹄就可以了。9.然后按上电饭煲煮饭键慢慢焖，大约得焖上两个小时，在焖煮的过程中可以用勺子翻动白萝卜，让白萝卜融入猪蹄中，这样子焖煮的白萝卜才入味。
4. 萝卜焖排骨的家常做法大全怎么做好
步骤 1.将排骨洗净。
2.过沸水淖3分钟。 3.葱、姜、蒜准备好。
4.葱姜蒜、尖辣椒切碎。 5.炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜、八角和尖辣椒爆香。
6.倒入淖好的排骨，翻炒片刻。 7.加入料酒、老抽、生抽、糖、胡椒和盐，翻炒均匀，添加足够多的热水。
以没过排骨为宜。大火烧开，转小火加盖慢炖1小时。
8.白萝卜去皮，洗净。 9.切滚刀块备用。
10.待排骨炖足1小时后，加入萝卜块。 11.再次烧开后，转小火炖约20分钟。
出锅前加少许鸡精调味即可。 12.盛入盘中，即可享用。
13.喜欢排骨的亲们可以试试这种做法，真的好吃不油腻呢！喜欢排骨米饭的亲们绝对不能错过哦~ 小贴士 温馨提示：白萝卜富含维C和锌，能增强机体免疫力。跟排骨搭配刚好能中和萝卜的凉性，适合多数人食用。
而且萝卜能帮助消化，解油腻，两者搭配是完美组合哦。
5. 猪蹄焖萝卜的家常做法大全怎么做好吃
主料
猪蹄700克
白萝卜500克
辅料
姜
30克
蒜
20克
酱油
25毫升
水
2碗
白糖
25克
猪蹄焖萝卜的做法
1.猪蹄买回来洗净备用，家里面刀不利的可以直接让肉贩帮忙切块。
2.白萝卜去皮切成滚刀备用。
3.姜切片，蒜剥好备用。
4.热锅，把洗好的猪蹄倒入锅中，小火慢慢把猪蹄的水炒干。
5.待猪蹄表皮慢慢变得有点色后，水份估计也炒得差不多，放入已经切好的生姜与大蒜。
6.翻炒一会后，倒入酱油。
7.放入白糖。
8.继续再用小火慢慢翻炒，待所有调料都均匀混合后，把猪蹄放入洗净的电饭煲中，然后放入切好的白萝卜铺在猪蹄上面，并放入两碗水，水的份量大概是没到猪蹄就可以了。
9.然后按上电饭煲煮饭键慢慢焖，大约得焖上两个小时，在焖煮的过程中可以用勺子翻动白萝卜，让白萝卜融入猪蹄中，这样子焖煮的白萝卜才入味。
6. 焖萝卜怎么做好吃,瘦肉焖萝卜的家常做法
食材 主料白萝卜 1000g猪肉 250g辅料葱 3根蒜 4粒八角 3粒香叶 3片辣椒 3个花椒 10粒侯柱酱 2勺料酒 1勺生抽 2勺老抽 1勺姜 1块陈皮 2片桂皮 适量水 适量冰糖 适量芝麻油 适量胡椒粉 适量步骤 1.白萝卜去皮切成滚刀块 2.葱取葱头部分切成段，蒜去皮，姜切片，陈皮，八角，桂皮，香叶，花椒用清水洗水一下备用 3.锅里倒入适量水煮开，将白萝卜倒进去焯一下 4.猪肉将瘦肉和肥肉分开，瘦肉切片，猪肉切成粒 5.热锅淋油，将肥肉粒倒进去炒 6.炒到肥肉变成金黄色，将葱头，蒜，姜，陈皮，八角，香叶，花椒倒进去爆炒 7.炒到三分钟，将瘦肉倒进去炒 8.瘦肉快变成白色时加入两勺侯柱酱 9.加入适量水 10.将料酒，生抽，老抽倒进碗里拌匀，倒进猪肉里 11.加入适量冰糖 12.将白萝卜倒进去 13.加入适量芝麻油和胡椒粉 14.加入辣椒，盖上锅盖大火煮三十分钟至其收汁。
7. 萝卜怎么做好吃,黄酱油焖萝卜的家常做法
用料
主料
红萝卜200g
甜面酱15g
黄豆酱15g
辅料
葱
5g
糖
1勺
姜
5g
酱烧萝卜的做法
1.
姜切末 泡水
2.
食材配料
3.
锅内放油 放葱 煸香
4.
放入萝卜
5.
放黄豆酱甜面酱 姜水 翻炒出锅
烹饪技巧
无
8. 萝卜焖大白菜的家常做法怎么做好吃
萝卜焖大白菜的家常做法
材料
芹菜1棵、木耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量
做法
1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝，木耳水泡后撕小块备用。
2、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。
3、锅加油烧6成热时，倒入肉丝煸炒至白色，加入姜、葱爆香。
4、加点料酒入味后，随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝，加点盐翻炒。
5、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。