1. 水煮年糕的做法步骤图,水煮年糕怎么做好吃
用料 年糕 金针菇 杏鲍菇 黄豆芽 红萝卜 香菜 郫县豆瓣酱 干辣椒 干花椒 八角 香叶 姜 油 盐 生抽 水煮年糕的做法 原材料~ 原材料~ 洗洗洗~切切切……家里冰箱有的边角余料都可以加进去哦，例如土豆片啊、莲藕片、莴笋片~ 炒锅烧热，倒适量食用油，放入八角、香叶、干辣椒、干花椒、姜片中小火炒香。
舀一勺郫县豆瓣酱入炒锅，继续炒香。 注入适量清水，加入一点点盐，生抽煮开~ 放入黄豆芽，水开后，煮三分钟。
然后放入切好的年糕片，年糕属宁波慈城的最好吃！ 在年糕的上面继续铺上~ 继续铺上金针菇、杏鲍菇~ 大火烧开，小火煮三分钟即可。 盛入大碗中~撒上洗净的香菜叶儿点缀~ 无须浇热油，味道已经够正