假日轻食早餐之马铃薯篇的做法_假日轻食早餐之马铃薯篇怎么做_假日轻食早餐之马铃薯篇的家常做法_陈琴芳

假日轻食早餐之马铃薯篇

材料

【焗烤马铃薯】马铃薯1个


【焗烤马铃薯】青葱粒适量


【焗烤马铃薯】乳酪丝适量


【焗烤马铃薯】三明治火腿片半片


【焗烤马铃薯】黑胡椒粒适量


【高丽泡菜】高丽菜100g


【高丽泡菜】紫洋葱适量


【高丽泡菜】米醋适量


【高丽泡菜】砂糖适量


地瓜1条

做法

1. 

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   【焗烤马铃薯】马铃薯对半切，火腿片用开水川烫后切成粒状，先将马铃薯放入烤箱以200度烤15分钟。

2. 

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   【焗烤马铃薯】之后加乳酪丝及火腿粒再烤3分钟，最后1分钟加青葱粒。

3. 

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   【高丽泡菜】高丽菜切成小块放入塑胶袋加盐充分混合，静置数分钟后用开水滤过(去盐)，加米醋、砂糖、紫洋葱拌匀。

4. 

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   地瓜放入烤箱以200度烤15分钟。