1. 怎么做菠萝饭
菠萝饭的简单做法 将一个菠萝一 干净,个头不要太大,一般的就可以 先用刀把顶盖给切下,不要丢了,然后用刀慢慢的把果肉给挖出来 不要弄破了剥落的外壳 做好了后把用水发过的大米(最好用好一点的大米,不要用北方大米)和一些切碎了的菠萝粒还有新鲜的玉米粒混合后放进去,可以适当加一点点椰奶,盖上盖子上蒸笼蒸熟就可以了 还有一种是把菠萝壳做好后,将菠萝果肉,米饭,火腿,仙贝等原料象炒饭一样的做好,再乘入菠萝壳内,盖上盖,放到微波炉中火一分钟就完成了 原料: 连叶菠萝一个,白饭1/2碗,碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白菌粒、豆腐干粒各1汤匙,榨菜茸、碎果仁各一茶匙,姜茸1/4茶匙,油1汤匙,盐3/4茶匙,胡椒粉少许 做法: 1、菠萝洗净,抹干,用刀直切去约五分之一,取带叶部分,用匙挖出菠萝肉为盅,吸干水分。
2、烧热油1汤匙,加入白饭,兜炒几下,加入用料和调味料,兜炒至熟置菠萝盅内,放入焗炉以摄氏170度焗10分钟;或微波炉高火煮两分钟即成。 特点: 富有营养,酸甜可口 原料准备: 菠萝一个(越大越好)鸡脯肉1快,如果是冻的,提前泡水解冻 杂冰冻蔬菜1小碗,油,橄榄油比较好,或者刀唛的芥花籽油也好,当然普通的菜油是可以用的。
很容易准备吧。 烹饪过程: 1.菠萝对半切开,挖出果肉,可以用小刀或者挖球器 2.鸡脯肉切成1cm丁 3.油热之后,中火放入鸡脯肉煸炒,小孩子的饭调料不宜多或者味道太重,鸡肉不要加料酒或者生抽腌制,鸡肉炒成白色即可放入杂色蔬菜粒,现在放少许盐。
4.放入隔夜的米饭,隔夜米饭炒饭比较爽滑,热饭炒饭比较粘,翻炒均匀 5.放入菠萝粒连汁,翻炒均匀即可。 做好了菠萝饭可以放在菠萝碗中,好看好吃的菠萝饭就做好了,大概10分钟搞定 这道菜只需要少少的盐来调味,米饭沾染了菠萝汁,有一点点可爱的嫩黄色,五颜六色的豌豆、胡萝卜点缀的漂漂亮亮,没有添加任何提鲜剂,菠萝自然的鲜甜让饭特别特别鲜美,鸡肉提供了必要的蛋白质,放在菠萝里面的只是部分饭,嘿嘿。
还不赶快做一次。
2. 美味菠萝饭怎么做好吃,美味菠萝饭的家常做
1.将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器,青红椒、切1CM大小的丁;
2.锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟;
3.锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒(青豆玉米)翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀;
4.往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味;
5.将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可;
6.想烤可以裹上锡纸烤烤,据说菠萝味道可以更好的融进去
3. 菠萝饭正宗做法详细教程菠萝饭怎么做好吃菠萝饭图文教
食材用料:菠萝一个青椒一根火腿肠一个洋葱半个熟米饭一碗葱花少许知姜末少许蒜末少许盐适量咖喱粉适量白芝麻适量鸡精少许菠萝饭的做法:1.菠萝洗干净,用刷子刷干净菠萝的叶子,这样看上去颜色更加翠绿,把菠道萝切一半,注意避开叶子,叶子保持完整2.用小刀划开菠萝肉,然后用勺子把菠萝肉挖出来,主要不要弄穿菠萝的皮3.菠萝肉挖出来待用,菠萝汁也一起4.青椒,洋葱,火腿,菠萝,切大小等同的小丁,菠萝可以稍微版大一点,姜蒜切末,葱花,待用5.锅内热油,姜末蒜末爆香6.青椒洋葱下锅翻 炒7.米饭下锅,转小火,把米饭慢慢炒散8.转中火,加火腿肠9.放咖喱粉和盐,权适量10.菠萝丁下锅,转大火,把米饭炒干点,最后放鸡精出锅11.把炒好的菠萝饭装进提前准备好饿菠萝壳里,撒上白芝麻点缀12.一份色泽鲜亮,美味可口的菠萝饭就做好啦。
4. 菠萝饭的做法
食材用料菠萝一个相克食物青椒一根相克食物火腿肠一个洋葱半个相克食物熟米饭一碗葱花少许姜末少许蒜末少许盐适量咖喱粉适量白芝麻适量鸡精少许菠萝饭的做法菠萝饭的做法图解11.菠萝洗干净,用刷子刷干净菠萝的叶子,这样看上去颜色更加翠绿,把菠萝切一半,注意避开叶子,叶子保持完整菠萝饭的做法图解22.用小刀划开菠萝肉,然后用勺子把菠萝肉挖出来,主要不要弄穿菠萝的皮菠萝饭的做法图解33.菠萝肉挖出来待用,菠萝汁也一起菠萝饭的做法图解44.青椒,洋葱,火腿,菠萝,切大小等同的小丁,菠萝可以稍微大一点,姜蒜切末,葱花,待用菠萝饭的做法图解55.锅内热油,姜末蒜末爆香菠萝饭的做法图解66.青椒洋葱下锅翻 炒菠萝饭的做法图解77.米饭下锅,转小火,把米饭慢慢炒散菠萝饭的做法图解88.转中火,加火腿肠菠萝饭的做法图解99.放咖喱粉和盐,适量菠萝饭的做法图解1010.菠萝丁下锅,转大火,把米饭炒干点,最后放鸡精出锅菠萝饭的做法图解1111.把炒好的菠萝饭装进提前准备好饿菠萝壳里,撒上白芝麻点缀菠萝饭的做法图解1212.一份色泽鲜亮,美味可口的菠萝饭就做好啦。
5. 菠萝饭的制作方法
美味菠萝饭的最新做法 先买个新鲜的菠萝,最好是胖点的那种哈。
把里面的肉肉掏出来,放在一个小碗里(后来有用)。然后把糯米先稍微煮个几分钟。
把糯米,青豆,玉米粒,枸杞和菠萝粒再加菠萝汁搅拌,别忘了要放点白糖。然后放到事先掏好的菠萝里。
用小牙签把开头封好后就可以放到锅里蒸了。大概要30分钟左右吧。
好吃的很。 菠萝饭的简单做法 将一个菠萝一 干净,个头不要太大,一般的就可以 先用刀把顶盖给切下,不要丢了,然后用刀慢慢的把果肉给挖出来 不要弄破了剥落的外壳 做好了后把用水发过的大米(最好用好一点的大米,不要用北方大米)和一些切碎了的菠萝粒还有新鲜的玉米粒混合后放进去,可以适当加一点点椰奶,盖上盖子上蒸笼蒸熟就可以了 还有一种是把菠萝壳做好后,将菠萝果肉,米饭,火腿,仙贝等原料象炒饭一样的做好,再乘入菠萝壳内,盖上盖,放到微波炉中火一分钟就完成了 原料: 连叶菠萝一个,白饭1/2碗,碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白菌粒、豆腐干粒各1汤匙,榨菜茸、碎果仁各一茶匙,姜茸1/4茶匙,油1汤匙,盐3/4茶匙,胡椒粉少许 做法: 1、菠萝洗净,抹干,用刀直切去约五分之一,取带叶部分,用匙挖出菠萝肉为盅,吸干水分。
2、烧热油1汤匙,加入白饭,兜炒几下,加入用料和调味料,兜炒至熟置菠萝盅内,放入焗炉以摄氏170度焗10分钟;或微波炉高火煮两分钟即成。 特点: 富有营养,酸甜可口 原料准备: 菠萝一个(越大越好)鸡脯肉1快,如果是冻的,提前泡水解冻 杂冰冻蔬菜1小碗,油,橄榄油比较好,或者刀唛的芥花籽油也好,当然普通的菜油是可以用的。
很容易准备吧。 烹饪过程: 1.菠萝对半切开,挖出果肉,可以用小刀或者挖球器 2.鸡脯肉切成1cm丁 3.油热之后,中火放入鸡脯肉煸炒,小孩子的饭调料不宜多或者味道太重,鸡肉不要加料酒或者生抽腌制,鸡肉炒成白色即可放入杂色蔬菜粒,现在放少许盐。
4.放入隔夜的米饭,隔夜米饭炒饭比较爽滑,热饭炒饭比较粘,翻炒均匀 5.放入菠萝粒连汁,翻炒均匀即可。 做好了菠萝饭可以放在菠萝碗中,好看好吃的菠萝饭就做好了,大概10分钟搞定 这道菜只需要少少的盐来调味,米饭沾染了菠萝汁,有一点点可爱的嫩黄色,五颜六色的豌豆、胡萝卜点缀的漂漂亮亮,没有添加任何提鲜剂,菠萝自然的鲜甜让饭特别特别鲜美,鸡肉提供了必要的蛋白质,放在菠萝里面的只是部分饭,嘿嘿。
还不赶快做一次。
6. 正宗的多口味菠萝饭怎么做
米饭 250g 菠萝 1个 材料:来鸡蛋 1枚 ,腰果 20g ,红菜椒 1/2个 ,黑葡萄干 10g ,生抽 15ml, 豌豆仁 20g ,西式火腿 100g,油 20ml 盐 5g 菠萝饭的做法: 1 将新鲜菠萝对半剖开,用小刀将菠萝肉挖出,切成1cm大小的丁,并保留1/2个菠萝壳当做盛器待用。
2 红菜椒洗净,同西式火腿一起切成1cm见方的小丁。 3 中火烧热锅中的油,待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上方,能感到有热气升腾),将鸡蛋磕入锅中,搅炒成源鸡蛋碎,再盛出待用。
4 锅中留底油烧热后放入豌豆仁、红菜椒小丁和西式火腿小丁翻炒片刻,接着放入已蒸熟的香米饭,搅炒至完全散开。 5 在锅中放入菠萝小丁、鸡蛋碎、生抽和盐拌炒均匀。
6 最后将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳中,撒入黑葡萄干和熟腰果仁即zhidao可。 小贴士 1.用做炒饭的香米饭应蒸得稍干、硬些,这样制成的炒饭才会好吃。
2.切菠萝丁时渗出的波罗汁千万不要浪费,炒饭时一同放入,味会更加好。
7. 菠萝饭的做法
炒菠萝饭的做法详细介绍 菜系及功效:清真菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 增肥食谱 口味:酸甜味 工艺:熟炒 炒菠萝饭的制作材料:主料:米饭(蒸)250克辅料:苹果100克,鸭梨100克,香蕉100克,菠萝100克,葡萄干50克,梅子50克,桃50克,金糕50克,面包50克调料:白砂糖100克,鸡油50克,花生油30克 教您炒菠萝饭怎么做,如何做炒菠萝饭才好吃1. 将苹果、鸭梨洗净去皮核;2. 香蕉去皮;3. 葡萄干、青梅用湿水泡洗;4. 将桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉均切成7毫米见方的小丁;5. 面包去外皮切成同样小丁;6. 将面包丁放入热油中炸至呈浅黄色;7. 炒勺上火,放入鸡油、米饭、白糖,颠炒至白糖与米饭熔化一起时;8. 将葡萄干、青梅、桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉、面包放入炒勺;9. 加入菠萝精和面包丁颠炒均匀,出勺装盘即可。
炒菠萝饭的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约250克,需菠萝精适量。 小帖士-食物相克:米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。鸭梨:梨忌与螃蟹、鹅肉同食。葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
8. 家常简易菠萝饭的做法步骤图,怎么做好吃
菠萝饭做法
1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器
2、青红椒、切1CM大小的丁
3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟
4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀
5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味
6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可
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