1. 玉米一般和哪些蔬菜搭配煮汤
材料:
猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚
做法:
1、鸡脚洗净剪去指甲,和猪脊骨一起用滚水焯过,洗净血沫;
玉米骨头汤
2、玉米洗净切段;
3、淮山、枸杞、大枣洗净,红枣最好选用去核的;
4、在汤煲中注入12碗(约300克)清水,放入所有材料大火烧开;
5、转小火煲90分钟左右即可,食前用盐调味;
营养价值:
一、本汤益气补血,生阴增髓。
二、猪脊骨(腔骨)含大量钙质、多种元素、骨胶原、卵磷脂,能补血增髓,强筋壮骨。
三、鸡脚富含骨胶原、粘液质和多种矿物质,能生精增髓、强筋壮骨。
四、玉米含烟酸、泛酸、氨基酸、生物素、多种元素和维生素,能养脾健胃、利水通便。
五、淮山含精氨酸、淀粉酶等,能补益腑脏、强肾生精。
六、枸杞含甜菜碱、胡萝卜素和多种不饱和脂肪酸,能补血养阴、强精明目。添加
注意事项
一、火热症者忌用本汤。
二、肠胃道虚弱者
三、手术后或者重病初愈的人
四、年龄过小的孩子不宜喝骨头汤 。例如:2岁的孩子就不宜和骨头汤,骨头汤里主要是脂肪,长期服用,自然容易导致肥胖。
2. 玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
主料排骨500g胡萝卜150g玉米150g 辅料盐适量姜适量
步骤
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤11.将买回来的排骨切段之后洗净飞水
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤22.将买回的玉米和胡萝卜洗净
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤33.将步骤2切块备用
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤44.将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤55.煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入,开大火进行烹调
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤66.汤滚开后改小火,煲一个半小时左右
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤77.待排骨煲熟透后下入步骤3
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤88.胡萝卜和玉米比较容易熟,我在家煲了不到半个小时就关火
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤99.上桌享用啦
3. 筒骨玉米胡萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
筒骨 一块
胡萝卜 一个
玉米 一个
筒骨玉米胡萝卜汤的做法
1、筒骨买的时候剁块,洗净后过水去掉浮沫放入电炖锅中。
2、加入一块生姜,加入适量水。(喜欢味道浓一些的水加稍微少一些,喜欢味道淡一些的水稍微加多一些)一次加足水,我用的是镉水电炖锅,因为平时工作忙,没有时间守着砂锅慢慢煲,有时间的可以用砂锅慢慢煲哦。
3、镉水电炖锅按营养汤键,玉米切块、胡萝卜去皮切块待用。
4、筒骨炖了一个半小时左右加入玉米、胡萝卜再炖一个半小时后加入盐,再炖10分钟就可以了。刘小姐喜欢喝原味的,也可以加入一些鸡粉味道会更好一些哦。筒骨玉米胡萝卜汤的做法 步骤1
一大锅汤慢慢煲好,骨肉香、玉米胡萝卜清甜。重口味的妹子可以喝汤,骨头的话,自己再弄一小碟酱料蘸着吃哦。
酱料做法:蒜末、指天椒切圈、香菜/香葱加入生抽、一点陈醋拌匀,味道很好哦!筒骨玉米胡萝卜汤的做法 步骤2
4. 的做法,蔬菜玉米粥怎么做好吃,蔬菜玉米粥的家常做法
主料大米1杯胡萝卜1根西兰花7朵西兰花梗1个豌豆50g玉米片50g辅料香油适量盐适量油适量
步骤
什锦蔬菜玉米粥的做法步骤11.大米淘洗干净,放进电饭煲里煮;
什锦蔬菜玉米粥的做法步骤22.胡萝卜、西兰花梗去皮,洗净,切成大小均匀的小方块;
什锦蔬菜玉米粥的做法步骤33.豌豆去壳,洗净;
什锦蔬菜玉米粥的做法步骤44.西兰花撕成小朵,放在淘米水里浸泡;淘米水的功效和盐水差不多。
什锦蔬菜玉米粥的做法步骤55.备好玉米片;
什锦蔬菜玉米粥的做法步骤66.锅里倒入适量油烧热,倒入胡萝卜丁、西兰花梗、豌豆翻炒片刻,调入盐起锅。
什锦蔬菜玉米粥的做法步骤77.粥煮到9分熟,放入蔬菜丁、西兰花和玉米片;
什锦蔬菜玉米粥的做法步骤88.粥里面调入盐;
什锦蔬菜玉米粥的做法步骤99.调入香油,搅拌均匀,煮至所有材料成熟就可以关火了。
小贴士
蔬菜炒一下再放进粥里煮,味道更好。
5. 玉米切成块煮汤有哪些方法
我就是广东的。
玉米煲汤是我们很常吃的家常菜 玉米最常跟猪骨头,胡萝卜,马蹄,土豆,山药一起煲汤了。 玉米马蹄排骨煲的做法(荤菜) 原料: 排骨一斤(最好用龙骨,我没有买到就买了子排),马蹄18只,胡萝卜一根,甜玉米2根 锅内放水烧开,把洗清的排骨倒入烧开煮两分钟再捞起来洗净沥水 胡萝卜去皮切滚刀块,甜玉米洗净切段,马蹄洗净去皮。
把过水的排骨放入锅内,一次性加入适量的冷水烧开后撇掉浮沫,加入黄酒和拍散的姜片转小火炖一小时,加入处理好的马蹄,胡萝卜和甜玉米大火烧开后转小火继续炖40分钟左右,加入少量盐调味既 时蔬排骨汤的做法(玉米、胡萝卜、山药、红薯、猪排骨) 材料: 猪排骨(腔骨、棒骨都行)300克、玉米2根、胡萝卜2根、山药1根、红薯1个、姜20克、盐适量 做法: 1、玉米、胡萝卜、山药、红薯。 2、将猪排骨用沸水煮变色,捞出洗净。
砂锅中放入足够多的水,将焯好的排骨放入,烧开,转小火煲40分钟。 3、玉米切成长短合适的段,胡萝卜、红薯去皮切成滚刀块,带上手套将山药的皮去掉,切成滚刀块。
4、待排骨炖得酥烂时,放入玉米、胡萝卜、山药、红薯,烧开转小火再煲20分钟,加盐调味即可。 玉米排骨西红柿汤的做法 原料:猪肋排500克,水果玉米1根,西红柿1个,姜2片、香葱3-4根 调味料:盐,鸡精各适量,料酒15克 做法: 1、猪肋排洗净,剁成寸段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状 2、砂锅内烧水,水开后放入肋排,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火 3、1个小时后,放入玉米、西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时即可 胡萝卜玉米猪脚汤的做法 做法: 1.胡萝卜,甜玉米,猪脚 2.胡萝卜削皮切块,玉米斩段 3.猪脚放到开水锅里煮一下,去血水洗净 4.放到瓦锅里,加水煮1小时 5.放入胡萝卜和玉米 6.再煮1小时,加入盐,调好味即可 山药玉米煲牛蒡的做法(养心强精壮身滋补养生汤) 食材 玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣 制作 1.野山药刨皮切滚刀块待用。
2.牛蒡洗干净,用刀刮去牛蒡表面的皮,然后切斜刀片待用。 3.玉米洗干净,然后切块待用。
4.蟹味菇切除根蒂,红枣洗干净待用。 5.生姜洗干净,菜刀将整只姜略拍待用。
6.平底锅中倒少许橄榄油,将野山药略微煸炒。然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结,加足水, 大火烧开,调中火熬制3小时。
7.熬制3小时后,放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时。 8.最后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉。
OK啦! 烹饪心得 煲汤前,用油将野山药略微煸炒,然后用中火煲,目的是让汤更白、汤郁浓重。 特点 牛蒡性味属寒性,加入红枣、姜块中和其寒性,同时增加其滋补功效。
玉米味甘性平,有调中开胃、利尿消肿的食疗用途。 创意 夏天,也是滋补养生好时节,为炎热的夏季储存能量,养心调精。
根据食材其特性,设计这款滋补调理之汤,让大伙们更有精力应对繁忙工作和炎热夏季。 冬瓜玉米汤的做法 利尿降压:冬瓜玉米汤的做法 原料: 胡萝卜375克、冬瓜 600克、玉米2个、冬菇(浸软)5朵、瘦肉150克、姜2片、盐适量 做法: 1.胡萝卜去皮洗干净,切块。
2.冬瓜洗干净,切厚块。 3.玉米洗干净,切块。
4.冬菇浸软后,去蒂洗干净。 5.瘦肉洗干净,汆烫后再洗干净。
6.煲滚适量水,下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小时,下盐调味即成。 特色: 玉米有利尿、降胆固醇、降血压之功效。
6. 萝卜汤的简单做法 筒子骨煲玉米胡萝卜汤怎么做最正宗
步骤
筒子骨煲玉米胡萝卜汤的做法步骤11.看图说话
筒子骨煲玉米胡萝卜汤的做法步骤22.先把筒子骨洗净放入锅里开中火.
筒子骨煲玉米胡萝卜汤的做法步骤33.把表面的血泡打丢.
筒子骨煲玉米胡萝卜汤的做法步骤44.再放玉米棒,胡萝卜等到后半小时再放.(胡萝卜不能放太早.容易煲得太PA)
筒子骨煲玉米胡萝卜汤的做法步骤55.因为汤是偏甜味的,我只放了一些姜与桂园肉.不用放盐.原汁原味.
筒子骨煲玉米胡萝卜汤的做法步骤66.起锅.非常清香.
7. 玉米萝卜筒骨汤的做法,玉米萝卜筒骨汤怎么做
主料大骨600克白萝卜400克玉米1根 辅料油香菜适量盐适量葱姜适量黑胡椒适量白醋适量
步骤
玉米萝卜大骨汤的做法步骤11.大骨洗净,焯水。
玉米萝卜大骨汤的做法步骤22.用水冲洗干净浮沫和骨渣。
玉米萝卜大骨汤的做法步骤33.放葱姜和冷水一起下锅。
玉米萝卜大骨汤的做法步骤44.大火煮开后10分钟加少许白醋,转小火一个小时。
玉米萝卜大骨汤的做法步骤55.白萝卜切滚刀块,玉米切段。
玉米萝卜大骨汤的做法步骤66.放入锅里,转大火10分钟再转小火煮一小时。
玉米萝卜大骨汤的做法步骤77.这时汤浓了,萝卜玉米也熟了。放盐出锅。盐要比平时多放点。
玉米萝卜大骨汤的做法步骤88.撒入香菜段和少许黑胡椒,一碗香浓的大骨汤就好了,乘热吃。