长年菜高汤
材料
长年菜1棵
姜片5片
高汤1锅
盐适量
做法
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1
煮一锅滚水,先把长年菜烫熟(不要切断)
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2
再起另一锅熬鸡剩下的高汤
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3
水滚后放入姜片和长年菜,煮滚后加入适量的盐,盖上锅盖小火焖煮20-30分钟
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4
完成