1. 水煮螃蟹煮多久如何煮螃蟹多
螃蟹要煮多久？水煮螃蟹的时间一般都在15-20分钟上下，其实水煮螃蟹与清蒸螃蟹的时间是很相似的，但是煮螃蟹的时间还跟螃蟹的大小、数量、以及火候有关系！水煮螃蟹的方法和步骤首先我们准备好水煮螃蟹的主要材料螃蟹：8-10只、醋：30克、生姜：适量、黄酒酒：适量、酱油：20克1.将螃蟹放在水中，先让把它泡在清水里半小时（主要是让它将身体的杂物排出），然后再用毛刷来把螃蟹清洗干净！（点击进入清洗螃蟹的方法）；2.开始煮螃蟹啦，在锅中倒入适当的清水，一冒过螃蟹头顶多一点为宜，然后倒入黄酒，加入生姜片，即可；3.当锅里的螃蟹由清变红后，不要着急在小火闷上10分钟后，就可以灭火了；4.打开锅盖，取出螃蟹，然后蘸着准备好的调料：醋、酱油，开始吃吧。
2. 螃蟹怎么煮
首先我们准备好水煮螃蟹的主要材料螃蟹：8-10只、醋：30克、生姜：适量、黄酒酒：适量、酱油：20克1.将螃蟹放在水中，先让把它泡在清水里半小时（主要是让它将身体的杂物排出），然后再用毛刷来把螃蟹清洗干净！（点击进入清洗螃蟹的方法）；2.开始煮螃蟹啦，在锅中倒入适当的清水，一冒过螃蟹头顶多一点为宜，然后倒入黄酒，加入生姜片，即可；3.当锅里的螃蟹由清变红后，不要着急在小火闷上10分钟后，就可以灭火了；4.打开锅盖，取出螃蟹，然后蘸着准备好的调料：醋、酱油，开始吃吧。
3. 水煮海蟹的家常做法大全怎么做好吃视频
主料海蟹1000g 辅料花椒适量大料适量盐适量姜片适量步骤水煮螃蟹的做法步骤11.螃蟹买回来最好让它吐一吐脏水 养2到4小时为好水煮螃蟹的做法步骤22.用清水冲洗一下水煮螃蟹的做法步骤33.放入锅中 加入适量的清水 没过螃蟹水煮螃蟹的做法步骤44.放入姜片水煮螃蟹的做法步骤55.放入适量的盐水煮螃蟹的做法步骤66.放入适量的花椒大料水煮螃蟹的做法步骤77.煮7到10分钟左右水煮螃蟹的做法步骤88.停火后 虚煮2分钟 在开锅水煮螃蟹的做法步骤99.好大的螃蟹啊水煮螃蟹的做法步骤1010.很肥啊 可蘸着香醋吃。
4. 懒人版水煮螃蟹怎么做好吃又简单,做法图
一把剪刀一支长签已足够，但在运用时动作要轻，才有细致优雅的味道。
1、轻轻准备好剪刀和长签；2、轻轻将蟹钳小心剪下；3、轻轻将蟹脚一一剪下；4、轻轻打开蟹盖，用长签挑出蟹的胃、肺和心脏，将蟹身对折；5、轻轻品尝鲜美丰腴的蟹膏；6、轻轻将蟹关节剪断并剪开硬壳；7、轻轻拨开关节的蟹壳，品尝肥腴蟹肉；8、轻轻将蟹脚两端的关节一一剪下；9、轻轻用长签将蟹脚里的肉剔出即可。苏州人吃大闸蟹，最能向广州人示威的是吃完蟹之后还能拼回一只蟹。
吃蟹的工具包括剪、钳、钩针、小勺等。由于蟹膏比较烫，所以建议先吃腿。
1、剪去蟹腿；2、将前腿和后腿剪开，将两头关节剪掉，将细前腿插入后腿中，将蟹肉推出；3、将细前腿剪开后，用蟹钩将肉钩出；4、将蟹壳与身分离，撕去蟹鳃，吃膏；5、尾端尽头的白色是心脏，极寒凉，不宜吃；6、剪开蟹螯；7、空壳拼回蟹形。
5. 盐水煮蟹的正宗做法,盐水煮蟹怎样做才好吃的做法步骤
食材
主料螃蟹800g 辅料盐适量姜片适量
步骤
水煮螃蟹的做法步骤11.买回来的大螃蟹
水煮螃蟹的做法步骤22.用盐水 泡半个小时
水煮螃蟹的做法步骤33.用清水冲洗
水煮螃蟹的做法步骤44.放入煮锅中
水煮螃蟹的做法步骤55.放入姜片
水煮螃蟹的做法步骤66.放入适量的盐
水煮螃蟹的做法步骤77.盖上锅盖 煮十五分钟左右
水煮螃蟹的做法步骤88.煮好的螃蟹 红红的
水煮螃蟹的做法步骤99.吃螃蟹时 蘸着一点香醋更美
小贴士
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。