1.蘑菇胡萝卜排骨汤的家常做法大全怎么做好
蘑菇胡萝卜排骨汤的做法
1.胡萝卜洗干净备用，金针菇跟杏鲍菇清洗干净，用盐水浸泡15分钟。
2.浸泡后，把杏鲍菇切片，胡萝卜切块，葱也洗干净备好，再把排骨洗干净，我洗的时候，把骨头上的小骨头全去了，然后再用开水烫了一下，再用冷水冲一下
3.全部洗好切好后放进电饭煲里，按煮汤键
4.两个小时左右，汤就好了，放少许盐，我通常都不放盐，因为放了菌类，汤已经很有味道了
烹饪技巧
菌类一定要用盐水泡，时间充足的话，尽量泡个半个小时！有时候我还会放点紫薯跟花菜，都是宝宝比较喜欢吃的，每天都会弄希望杂蔬汤！！！
2.胡萝卜香菇炖排骨 烧排骨的做法大全
胡萝卜香菇炖排骨 烧排骨的做法大全
红烧排骨，家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。营养价值猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有 红烧排骨大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。 编辑本段适用人群适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。 编辑本段用法用量1.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；红烧排骨（19张）猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
胡萝卜香菇炖排骨 烧排骨的做法大全
3.菇萝卜炖排骨的家常做法大全怎么做好吃视
主料550g排骨100g秀珍菇400g白萝卜折叠编辑本段配料适量料酒适量盐适量姜适量葱适量鸡精适量枸杞折叠编辑本段营养分析1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3.帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。
此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。折叠编辑本段相关人群1. 一般人都可食用。
2. 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。折叠编辑本段制作步骤1 准备好排骨2 准备好秀珍菇与白萝卜3 萝卜洗净切块，秀珍菇洗净待用4 排骨洗净，放冷水焯开，捞出5 取高压锅，放下排骨6 加适量水，加料酒，加姜片，大火煮开，小火炖20分钟，关火7 打开高压锅，放入萝卜8 煮开，关火，打开高压锅9 放入秀珍菇，葱结，煮开3分钟（不用盖上高压锅锅盖，用一般盖子盖10 加点盐，鸡精，撒些葱花，枸杞即可[1]参考资料：。
4.萝卜蘑菇排骨汤的做法,萝卜蘑菇排骨汤怎么做
主料
排骨1000g
白萝卜1根
蘑菇50g
辅料
葱适量
盐适量
料酒适量
姜适量
步骤
1.白萝卜去皮切小块，备用。
2.将白萝卜块放入煮开的热水中焯烫一下。
3.将焯烫好的白萝卜捞出控水，备用。
4.将排骨放入清水中浸泡半天，去血水，捞出，备用。
5.将排骨放入冷水锅中，待水沸，加料酒去腥。
6.将飞水过的排骨捞出，清洗表面浮沫，备用。
7.蘑菇摘洗净，撕小朵，备用。
8.将飞水过的排骨放入高压锅中，加葱姜，加适量冷水，开火，煮沸。
9.加入白萝卜块，煮开，压阀，高压8-10分钟。
10.待高压锅冷却，开盖，加入蘑菇，煮开，加适量盐调味，即可食用。
小贴士1、盐临起锅前加。
2、排骨飞水时，用冷水能较好的去除肉中血沫与杂质。
3、蘑菇容易煮熟，一定要在排骨和白萝卜煮透后再放。
5.胡萝卜,蘑菇,排骨能一起炖汤么
胡萝卜，蘑菇和排骨可以一起炖的，蘑菇可以选香菇，然后做成胡萝卜炖排骨食用，做法如下：
需要提前准备好的材料包括：排骨 300g、胡萝卜 200g、马铃薯丁 200g、香菇 100g、食盐 适量、调和油 适量。
1、第一步用刀将准备好的土豆切块，胡萝卜切片，放一旁备用。
2、然后将用清水洗干净的排骨放入锅中。
3、锅内接着倒入水。
4、然后把切好的胡萝卜，土豆，香菇也放入锅中。
5、盖上盖子炖10分钟。
6、锅内放入盐，搅拌均匀，这样就已经做好了。
6.胡萝卜排骨汤的家常做法大全怎么做好吃视
主料
胡萝卜1个
猪大排300克
辅料
枣（干）
4个
调料
食盐
适量
葱
2根
姜
4片
料酒
适量
水
适量
胡萝卜排骨汤的做法
1.所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结
2.锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干
3.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时，加入胡萝卜再煲30分钟
4.出锅前放适量盐调味即可