1.冰糖柠檬的做法功效
柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。
常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。
二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。
制作步骤:材料:8个柠檬、400g冰糖1.把柠檬洗净沥干后,把柠檬的前后两端切掉;再切簿片去核子.2.大块冰糖要先捶碎!3.柠檬和冰糖放进炖盅里(炖盅不用加水的),盖上盖子后把炖盅放进电煲里隔水开始定时炖8个小时以上!在炖的途中电煲要注意适当地加水。4.这就成功了!再把它装进玻璃瓶里,放进冰箱保鲜!冰糖炖柠檬的烹饪技巧:1、建议柠檬去核,因为回头冲的时候柠檬皮会很好吃。
如果总是不小心吃到苦的核,那是大煞风景的一件事~2、消毒过的瓶子装好后密封放冰箱保存,一般保存6个月左右,食用时用干净的勺子勺取!3、这个份量差不多可以做1000ML左右,如果喝得少,可以适量减半制作!功效:健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、防癌抗癌、开胃消食、清热去火、祛斑、养颜、抗衰老、润肤美肤。
2.如何做柠檬冰糖水
冰糖柠檬水的做法2013-03-25|浏览:10701|投票:0 新鲜柠檬水的家庭制法 教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。
其实柠檬水好做,关键是每次用不完一只,余下的不好保存,下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。 1.超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优,最好买所谓的进口柠檬,这样口感明显比国产的好。
2.回去后洗净用纸巾擦干,放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难 。 3.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。
4.放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。 5.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
6.不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。 蜂蜜柠檬水的作法 原料:柠檬半颗 凉开水1500ml 蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25克 做法: 1)柠檬洗净切片。
因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。 2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。 (温度太高会破坏柠檬中的维生素。)
3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)
4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。经验内容仅供参考,并受版权保护。
本条经验由linyi660编写相关经验64蜂蜜柠檬水的做法送给有美白诉求的MM444柠檬水的做法84自制柠檬水的做法113热的柠檬水做法和保健作用20柠檬水的简单做法相关杂志电饼铛美食132浪漫初夏冰爽一下168柠檬水做法大全75怎样做蜂蜜柠檬水0怎样做薏米柠檬水?21柠檬水减肥方法75喝柠檬水时要注意的几个方面柠檬水萝卜豆腐排骨。
3.柠檬加冰糖熬
不需要加水。
主料:8个柠檬、400g冰糖。配料:适量盐。
制作步骤: 1、柠檬8个,冰糖400克。容器:干净的玻璃瓶。
2、先把玻璃瓶洗刷干净 沥干水 备用。 3、冰糖拍碎些,这样比较不占空间,也容易入味。
4、柠檬先用清水浸泡片刻,为的是容易洗净外皮。 5、柠檬用食用盐刷干净。
6、柠檬洗净 削其两头的蒂,用温水过下。 7、彻底洗净的柠檬。
8、用纸巾吸干水。 9、切薄片。
10、一层柠檬片一层冰糖,铺进玻璃瓶里。 11、看看侧面。
12、装瓶的时候用力按,柠檬片很容易出很多汁出来的。
4.一斤柠檬放多少冰糖炖
一斤柠檬放500克冰糖,下面介绍做法:
准备材料:柠檬250g、黄冰糖250g
制作步骤:
1、柠檬去籽,不去会很苦
2、切片放入炖锅,一层柠檬一层黄冰糖码好,把全部柠檬塞进去,不需要加水不需要加水
3、要是糖塞不下没关系先开锅炖
4、半个小时糖化了
5、再把剩余的冰糖放进去,要炖至少八小时,这样才能彻底炖入味
6、成品图
5.冰糖可以和柠檬放在一起吗
柠檬是可以和冰糖放在一起,冰糖柠檬水有排毒功效最好加点蜂蜜,要不太酸了,柠檬具有生津、止泄、祛暑、安胎、疏滞、健胃、止痛的效果,还可以预防心血管。
冰糖柠檬的做法。1.柠檬8个,冰糖400克,容器:干净的玻璃瓶2.先把玻璃瓶洗刷干净 沥干水 备用。
3.冰糖拍碎些 这样比较不占空间 也容易入味4.柠檬先用清水浸泡片刻,为的是容易洗净外皮5.柠檬用食用盐刷干净6.柠檬洗净 削其两头的蒂,用温水过下。7.彻底洗净的柠檬8.用纸巾吸干水 我等不及自然晾干。
9.切薄片10.一层柠檬片一层冰糖 铺进玻璃瓶里放到后面就乱了全倒进去了。11.看看侧面12.装瓶的时候用力按,柠檬片很容易出很多汁出来的,泡第二天开始吃了。
6.柠檬加冰糖熬
不需要加水。
主料:8个柠檬、400g冰糖。配料:适量盐。
制作步骤: 1、柠檬8个,冰糖400克。容器:干净的玻璃瓶。
2、先把玻璃瓶洗刷干净 沥干水 备用。 3、冰糖拍碎些,这样比较不占空间,也容易入味。
4、柠檬先用清水浸泡片刻,为的是容易洗净外皮。 5、柠檬用食用盐刷干净。
6、柠檬洗净 削其两头的蒂,用温水过下。 7、彻底洗净的柠檬。
8、用纸巾吸干水。 9、切薄片。
10、一层柠檬片一层冰糖,铺进玻璃瓶里。 11、看看侧面。
12、装瓶的时候用力按,柠檬片很容易出很多汁出来的。
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