1. 黄瓜丝拌粉卷的家常做法大全怎么做好吃视
主料
黄瓜一根
辅料
精盐
一茶匙
芝麻酱
一汤匙
白醋
1/2茶匙
蒜
3瓣
味精
1/3茶匙
粉卷
半个
黄瓜丝拌粉卷的做法
1.
材料集合
2.
黄瓜洗净切丝,蒜瓣拍碎装入大碗中。
3.
粉卷切条后放入凉水水中涮一下。
4.
芝麻酱放点凉白开水搅拌均匀。
5.
将过水的粉卷和搅拌均匀的芝麻酱都一起放入大碗中,然后放入精盐,白醋,味精。
6.
搅拌均与即可。
2. 黄瓜卷的做法图解的家常做法大全怎么做好
食材用料
黄瓜适量相克食物
里脊肉适量
葱一根相克食物
姜一小块相克食物
蒜适量相克食物
生粉适量
盐适量
味精适量相克食物
生抽适量
料酒适量
黄瓜卷的做法
黄瓜卷的做法图解11.黄瓜洗净用水果刀削大片
黄瓜卷的做法图解22.里脊肉切片(宽度要和黄瓜片的宽度差不多)
黄瓜卷的做法图解33.切好的肉片加入 葱姜蒜,盐、味精、生抽、少许生粉和料酒腌制10分钟
黄瓜卷的做法图解44.如图把腌制好的肉片放在黄瓜片上面卷起来
黄瓜卷的做法图解55.把卷好的黄瓜放置盘里摆整齐
黄瓜卷的做法图解66.放入蒸锅里蒸15分钟即可
黄瓜卷的做法图解77.蒸好的黄瓜卷洒上葱花
3. 黄瓜卷的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细
黄瓜2根
肉末适量
葱适量
干辣椒6个
盐适量
味极鲜适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
黄瓜卷的做法步骤
1
准备好黄瓜,肉末,葱,干辣椒
2
黄瓜洗净后切大段
3
挖去瓤,只留皮
4
锅内爆香葱花干辣椒,加味极鲜将肉末炒熟
5
将肉末装入黄瓜皮中,用氽烫过的小葱系紧即可
4. 爽口黄瓜卷的做法步骤图,爽口黄瓜卷怎么做
主料
黄瓜2根
胡萝卜半根
蒜5瓣
辅料
盐
适量
米醋
适量
味极鲜酱油
几滴
白糖
少许
香油
几滴
爽口黄瓜卷的做法
1. 黄瓜洗净。
2. 切去两头。
3. 用削皮刀将黄瓜削成长条薄片。
4. 将每片黄瓜片卷成卷,放入盘内。
5. 蒜切丁。
6. 调入适量米醋、几滴味极鲜酱油、适量盐、少许白糖,几滴香油,搅拌均匀。
7. 将搅拌好的拌汁均匀浇在黄瓜卷上,尽量让拌汁接触到每个黄瓜卷,可以浇完拌汁再用筷子均衡一下蒜丁,并将盘子轻晃几下,让底下的拌汁粘到外围黄瓜卷。
8. 胡萝卜切成小段,再把小段切成片,放黄瓜卷周围作为装饰,取几片胡萝卜片切成小丁,撒在黄瓜卷中央,做装饰。酸辣爽口的黄瓜卷就制作完成了^^