1. 宝宝辅食:南瓜粥怎么做
南瓜粥怎么做
材料
老南瓜1500克,糯米面200克,小豆1杯,豌豆1,面粉0.3杯,水10杯,盐4小匙
做法
1.把老南瓜洗净﹐分成四份,除去种子﹐倒放在锅里蒸熟。并把小豆﹐豌豆(没有可以不加)也洗净放在锅里一起加水煮熟。
2.开锅20-30分之后﹐南瓜若烂糊将南瓜取出用勺子刮去肉。
3.把刮的南瓜继续放在平锅里煮﹐等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面摇匀。太稀时也可以加一点面粉;
4.可以盛在大碗里吃﹐加上南瓜子和葡萄干点缀,也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃
2. 宝宝辅食南瓜汤怎么做
宝宝辅食南瓜汤的做法步骤11.1.准备食材:面粉15克,泡好的奶粉或者牛奶200ml,南瓜50克。
PS:南瓜富含β-胡萝卜素和钾,尽量挑选颜色深一点的南瓜,口感会比较甜,胡萝卜素的含量也相对更高。
宝宝辅食南瓜汤的做法步骤22.2.南瓜去皮,去瓤后切块儿。
PS:我额外多蒸了一些南瓜,做好浓汤之后,泡在浓汤里面,宝宝吃了几块儿,算作一顿加餐啦。
宝宝辅食南瓜汤的做法步骤33.3.南瓜去瓤的时候,中间这部分的小须须最好留下来,因为它的膳食纤维含量比较高,可以促进肠胃蠕动,调节肠道健康。
宝宝辅食南瓜汤的做法步骤44.4.把去好皮的南瓜块儿,放入蒸锅,蒸20分钟左右取出。
PS:如何判断南瓜是否蒸熟,用筷子轻轻地一夹,可以轻松地夹碎,说明蒸到位了。
南瓜浓汤的做法步骤55.5.蒸熟的南瓜,用勺子稍微压几下,就压成南瓜泥了。
宝宝辅食南瓜汤的做法步骤66.6.锅里倒入少许橄榄油,开小火,直接倒入面粉,要一直不断地翻炒哦。
PS:这一步是为了把面粉炒熟,加面粉的目的是为了南瓜浓汤做出来粘稠香浓的口感,少了面粉,就逊色很多呀。
南瓜浓汤的做法步骤77.7.面粉炒到微微变成黄色,就可以倒入牛奶或者泡好的奶粉了。
PS:面粉是非常容易炒熟的,所以一定要用小火炒,并且看住火,别让面粉炒糊了,糊了就非常影响味道了。
南瓜浓汤的做法步骤88.8.倒入牛奶之后,不停地用铲子把面粉铲碎,尽量不要出现结块儿的面粉。
一定要用小火,因为牛奶里面加了面粉,煮的时间长了,奶会变得越来越粘稠,所以这一步一定要迅速。否则,就变成一坨坨的了。
南瓜浓汤的做法步骤99.9.一旦把面粉块儿搅散,就可以关火了,然后加入南瓜。
PS:关火是因为加了面粉的牛奶,煮久了就太稠啦。那如果你的面粉加得少,没有粘稠的观感,再继续小火熬也是可以的。
南瓜浓汤的做法步骤1010.10.看,搅拌好就是这个样子。可以准备出锅啦。
南瓜浓汤的做法步骤1111.味道香浓的南瓜浓汤就做好啦
3. 婴儿辅食南瓜粥有哪些
用料 有机大米 一小把 小南瓜 1/4 个 宝宝辅食南瓜粥的做法 烫碗烫勺 工玉成其事必先利其器~碗勺必须要消毒,我都是放到锅里开水煮三分钟就好~! 选择好的南瓜,切出几小块备用 用保鲜膜封上再在保鲜膜上戳几个小孔 再微波炉里转3分钟 放到辅食碗中剁啊剁,剁成泥剁成泥~ 接下来把抓两小把大米到小炖锅中,铺满锅底就可以,加满水,放入南瓜泥和大枣,大枣要掰开哟 外层锅里加到上面的刻度线,内层锅里要加满水,因为要炖好久好久~然后通上电,让指示灯亮到炖煮上就行啦~! 炖好的南瓜大枣粥~这中间还有一步我没有拍,就是炖好粥之后要把大枣皮扒掉,然后再放到锅里搅烂 小贴士 1、大枣一定要等煮熟了扒了皮,去了和再捣烂放到粥里搅匀 2、南瓜要去皮 3、不放任何调料就很好吃还健康有营养! 4、母乳要坚持到2岁。
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