1. 青椒土豆炒排骨的做法,青椒土豆炒排骨怎么做
主料
排骨300g
小土豆6个
青椒1个
红椒1个
辅料
油适量
盐适量
五香粉适量
花椒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
大料适量
排骨炒青椒土豆片的做法步骤
1土豆去皮洗净，青椒洗净
2葱姜蒜洗净切段、切片
3排骨冷水浸泡出血水，锅中加入适量的水，加入盐、葱姜、花椒大料、料酒、排骨大火烧开，中火煮熟
4青椒洗净掰块，土豆切片，冷水泡5分钟左右捞出控净水分
5煮好的排骨捞出备用
6炒锅加入适量的油，爆香五香粉和大蒜片，加入土豆片翻炒
7土豆片炒至表面略焦加入青椒翻炒
8最后加入排骨翻炒
9加入盐、糖、酱油调味
10出锅。
2. 香辣土豆烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃
用料 排骨 400g 土豆 200g 洋葱 150g 配料 植物油 100ml 盐 4g 酱油 5ML 干辣椒 5个 香叶大料 10g 花椒 10颗 醋 3ML 料酒 10ML 葱花 5g 姜丝 15g 红糖 5g 香油 5ML 蒜 我过敏，您随意2113 香辣土豆烧排骨的做法 排骨冷水入锅，煮去血水浮末。
样子太丑，本宝宝没有拍照片。土豆洋5261葱处理干净，土豆切块，洋葱切条。
热锅冷油入香叶大料，盐，4102花椒，干辣椒，葱姜蒜炒香。放1653入排骨炸至表面金黄。
捞出排骨和大块调料，入土豆块炸至金黄。 将油倒出，留少许油。
排骨大料回锅。大火，加200ML开水。
加入专酱油，醋，料酒，香油，红糖等拌匀。盖上锅盖，大火闷煮至剩少量汤汁。
加入洋葱，再闷三分钟就好。 出锅排盘，撒上葱花即可。
属。
3. 土豆炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
材料排骨，土豆，胡萝卜，香菇，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒，八角做法1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。
2、切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡。3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。
4、焯水去血沫，沥干水分备用。5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。
6、下入排骨，翻炒几下。7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角，翻炒均匀8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。
9、放入土豆、香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。
4. 土豆炖排骨的做法步骤图,土豆炖排骨怎么做
土豆炖排骨步骤1
土豆炖排骨的做法大全
土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡
步骤2
排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用
步骤3
土豆炖排骨的做法图解
炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒
步骤4
下入排骨，翻炒几下后烹入料酒、加入白糖、酱油、葱段、花椒、八角，翻炒均匀
步骤5
土豆炖排骨的家常做法
加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟
步骤6
放入土豆、香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟
步骤7
土豆炖排骨的简单做法
最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了
土豆炖排骨成品图
5. 土豆炒排骨的做法,土豆炒排骨怎么做好吃,土豆
步骤
土豆炒排骨的做法步骤11.土豆切片，排骨切成段，青红椒切丝备用
土豆炒排骨的做法步骤22.排骨放入冷水锅里，烧开，洗干净血水泡沫，将排骨捞出来
土豆炒排骨的做法步骤33.油锅烧热，将排骨倒进去翻炒至肉微微收紧
土豆炒排骨的做法步骤44.将土豆片和青红椒放进去一起翻炒片刻
土豆炒排骨的做法步骤55.加入盐
土豆炒排骨的做法步骤66.慢慢翻炒至土豆片变熟即可
6. 土豆炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
材料
排骨，土豆，胡萝卜，香菇，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒，八角
做法
1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。
2、切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡。
3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。
4、焯水去血沫，沥干水分备用。
5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。
6、下入排骨，翻炒几下。
7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角，翻炒均匀
8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。
9、放入土豆、香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。
10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。
7. 土豆排骨汤的家常做法大全怎么做好
材料
猪肉排骨 1公斤、土豆 4个、大葱 2根、水 6杯、大蒜 4颗、生姜 1块、酱油 1勺、辣椒粉 1勺、料酒 1/2勺、精盐 少许、胡椒粉 少许。
制作方法
1. 猪肉排骨最好选择背部的，切成适合吃的大小，在清水中浸泡一夜，以除去排骨上的猪血。
2. 在锅里倒入充分的水分，把排骨倒进去，先小煮一下之后，倒掉里面的水分，再倒入新水，继续煮。
3. 土豆要先去皮，然后切成两半，在清水中浸泡一下，然后捞出，控掉水分。
4. 大葱切成和土豆、排骨同样长短待用，大蒜剁碎成蒜泥，生姜剁成姜末待用。
5. 在锅里倒入充分的水分，待猪肉排骨并没有完全熟透的时候，捞出并控掉水分。
6. 将事先准备好的辣椒粉、蒜泥、生姜、酱油、料酒、精盐和胡椒粉倒在一处，搅拌均匀。
7. 在一只较大的锅中，倒入捞出来的排骨和土豆，在倒入事先准备好的排骨汤，用旺火烧开。（排骨汤一般是韩国人在做汤类料理时常用的，常用牛骨或牛肉炖煮。）如没有准备好排骨汤，也可使用清水。
8. 当土豆煮熟，汤水缩减到一半时，改用小火，倒入事先准备好的佐料，继续炖煮。待排骨完全煮熟，达到松软程度，最后再用精盐调好咸淡，即可关火。
好，我们的土豆排骨汤料理就这样完全做好了，在吃这道菜的同时，韩国人当然是就着米饭来吃的。还有很多人把它看作是一道丰盛的下酒菜，吃土豆排骨汤的时候，喜欢喝上几杯烧酒。
8. 香辣土豆排骨怎么做
香辣土豆排骨
材料
主料：排骨，土豆
配料：红干辣椒若干颗，蒜瓣、姜末、花椒、八角、开水各适量
做法
1、土豆切小块过水，洗去淀粉质。
2、烧一锅开水，把排骨焯烫一分钟，捞出沥水备用。
3、锅中放入两勺食用油，油热后放入土豆，小火煎至金黄，捞出备用。
4、再加油煎排骨，小火慢煎到两面金黄，捞出备用。
5、锅中留少许油，入姜末、红辣椒、蒜瓣炒出香味。爱吃辣的多放些红辣椒。
6、放入两大勺郫县豆瓣酱，炒匀。
7、倒入煎好的排骨翻炒均匀。
8、倒入开水没过排骨，水开后放入几颗花椒和八角，盖上盖子中火炖煮。
9、待汤汁浓稠时，放入煎好的土豆，大火收汁即可。豆瓣酱已经很咸了，无需再放盐。