1. 蔬菜千层蒸饼的家常做法大全怎么做好吃视
材料
小麦面粉600克、南瓜泥200克、酵母粉6克、菠菜150克、葡萄干1小碗、色拉油适量、水130克、白砂糖适量
折叠编辑本段做法
面团材料分别放入盆中揉成均匀光滑的面团发酵至原体积的2倍大
发酵好的面团揉搓排气分割成8等份，每份擀成直径约为18cm的面饼
把面饼放到拧干的湿纱布上，在面饼的表面薄薄刷一层油并撒上适量白糖和葡萄干
再擀一个面饼叠放在上面，同样在上面刷油、撒上白糖和葡萄干
依次擀好其它6张面饼，做好的千层饼盖上湿布静置醒发20分钟，放入蒸锅大火烧开转中小火蒸20分钟，即可
2. 菠菜蒸饼怎么做好吃,菠菜蒸饼的家常做法
食材
主料
菠菜
500g
辅料
面粉
适量
番茄酱
适量
步骤
1.把菠菜洗干净，去掉根部
2.用刀把洗干净的菠菜剁碎，装入容器里
3.在剁碎的菠菜里放入少许碱面（目的是蒸出来的菠菜饼不会变色，颜色鲜绿，切记，千万别放盐面）。用手抓，待抓出水分，放入面粉搅拌均匀，如果水分少的话，可以适当加一点清水。
4.搅拌成这种状态~
5.把搅拌好的菠菜放入蒸锅里，用铲子摊平蒸上二十分钟即可
6.打开锅盖，取出热腾腾的绿茵茵的菠菜蒸饼
7.将菠菜饼切块整盘~
3. 蒸饼卷菜的家常做法大全怎么做好吃视频
炒合菜卷春饼的做法
1.准备白萝卜、胡萝卜、葱、姜、蒜备用
2.豆腐皮、五香熏肠、绿豆芽备用
3.准备粉条和鸡蛋备用
4.开水将粉条烫软备用
5.鸡蛋加少许盐打散备用
6.平底锅放油少许，将鸡蛋液倒入锅中，煎稍微厚一些的蛋皮
7.一面定型后，翻面煎另一面，两面金黄出锅
8.将煎好的蛋皮切蛋皮丝备用
9.将葱姜豆腐皮切丝，蒜拍大粒备用
10.胡萝卜和白萝卜切丝备用
11.熏肠切丝备用
12.面粉放入盆中，加入开水，做成烫面团，静置完毕后，擀成面皮备用
13.平底锅放火上，烧热，放上一张面皮
14.一面略微定型翻面
15.翻面煎半分钟左右，再翻面，这时会微微鼓起面泡
16.面皮鼓起大泡即可出锅，折叠放在一起，防止变干，备用
17.炒锅放油，放入大蒜炸香，然后放入葱姜丝煸炒出香味
18.将胡萝卜和白萝卜丝放入锅中，加入香辣酱、酱油、花椒粉、十三香翻炒
19.放入绿豆芽和豆腐皮丝翻炒均匀
20.放入粉条翻炒
21.放入熏肠丝翻炒均匀
22.加入切好的韭菜段
23.放入蛋皮丝
24.加入少许水，翻炒均匀入味后，关火出锅
4. 蒸饼卷菜的做法步骤图,蒸饼卷菜怎么做好吃
蒸饼卷菜的做法步骤
1. 一斤面粉加少许盐，开水慢慢倒入，和成面团，揉匀。
2. 揪小剂子，用擀面杖擀成薄薄的面皮
3. 薄到面皮带点透明的感脚~越薄蒸出来就越好吃
4. 水烧开，上锅蒸，一张面皮蒸2-3分钟，拿出马上换下张上去蒸
5. 全部蒸好后的效果，一斤面粉可以蒸15张左右
6. 开始卷菜，推荐卷酸辣土豆丝和酸菜肉丝，好吃够味！
8. 蒸出的饼皮很筋道，就是冷的也好吃，可以直接卷菜，还可以放冰箱保鲜，拿出来反复蒸都口感一样，下顿卷菜再吃，卷饼配小米粥最好，白粥，红豆粥都可以，卷土豆丝，牛肉卤肉，青叶子菜都可以！都好吃！
5. 胡萝卜蒸饼的做法,胡萝卜蒸饼怎么做好吃,厨房之家
蒸饼含油量小，吃起来也健康。
这次我没有做发面，只是放了一点小苏打，饼吃起来一样宣软。” 用料 主料 面粉200克 胡萝卜泥160克 辅料 香葱 2棵油 适量盐 适量小苏打 2克葱香胡萝卜蒸饼的做法 1. 胡萝卜料理机搅打成细腻的茸状 2. 面粉和小苏打拌匀、用胡萝卜和面，200克的面粉我放了160克的胡萝卜汁，不要一下子都放进去，边揉边放，胡萝卜的含水量不一样，适当调整用量 3. 和成面团揉光滑，饧20分钟 4. 饧好的面团擀成大薄饼状，涂上一层油 5. 香葱切碎用盐拌匀 6. 撒上一层香葱 7. 切四刀，成相连的九宫格状 8. 上下左右卷成方格形 9. 在擀薄 10. 蒸锅底部涂油，放入做好的饼，可以一次摞起多蒸几个，盖好锅，水开后整7分钟即可 烹饪技巧 如果人多，每张饼上层涂油，在接着放一张，可以用蒸锅一起多蒸几张。
6. 蒸饼卷菜的家常做法大全怎么做好吃视频
炒合菜卷春饼的做法1.准备bai白萝卜、胡萝卜、葱、姜、蒜备用2.豆腐皮、五香熏肠、绿豆芽备用3.准备粉条和鸡蛋备用4.开水将粉条烫软备用5.鸡蛋加少许盐打散备用6.平底锅放油少许，将鸡蛋液倒入锅中，煎稍微厚一du些的蛋皮7.一面定型后，翻面煎另一面，两面金黄出锅8.将煎好的蛋皮切蛋皮丝备用9.将葱姜豆zhi腐皮切丝，蒜拍大粒备用10.胡萝卜和白萝卜切丝备用11.熏肠切丝备用12.面粉放入盆中，加入开水，做成烫面团，静置完毕后，擀成面皮备用13.平底锅放火上，烧热，放上一张面皮14.一面略微定型翻面15.翻面煎半分钟左右，再翻面，这时会微微鼓起面泡16.面皮鼓起大泡dao即可出锅，折叠放在一起，防止变干，备用17.炒锅放油，放入大蒜炸香，然后放入葱姜丝煸炒出香味回18.将胡萝卜和白萝卜丝放入锅中，加入香辣酱、酱油、花椒粉、十三香翻炒19.放入绿豆芽和豆腐皮丝翻炒均匀20.放入粉条答翻炒21.放入熏肠丝翻炒均匀22.加入切好的韭菜段23.放入蛋皮丝24.加入少许水，翻炒均匀入味后，关火出锅。
7. 蒸饼卷芹菜怎么做好吃又简单,做法图解分
主料芹菜400g面粉300g辅料油适量盐适量洋葱半个辣酱适量五香粉适量蚝油适量
步骤
蒸饼卷芹菜的做法步骤11.面粉加水和成柔软的面团，要比包饺子面软一点就可以。饧20分钟。
蒸饼卷芹菜的做法步骤22.芹菜摘洗干净，开水迅速烫一下过凉。
蒸饼卷芹菜的做法步骤33.饧好的面团分成小面剂子，大小随意，看看家里的蒸锅多大做就可以。
蒸饼卷芹菜的做法步骤44.取一个小剂子用手掌用力压扁，涂上一层油
蒸饼卷芹菜的做法步骤55.在压扁一个剂子，大小合适盖在抹油的剂子上。
蒸饼卷芹菜的做法步骤66.这样抹油再摞起，我一共放了5个。
蒸饼卷芹菜的做法步骤77.擀成薄饼。
蒸饼卷芹菜的做法步骤88.放入烧开水的蒸锅内。盖好后在去做其他的面饼。
蒸饼卷芹菜的做法步骤99.这样依照上面的步骤做好面饼直接放到蒸锅里的面饼上，都做好后在蒸10分钟即可。
蒸饼卷芹菜的做法步骤1010.芹菜切段。
蒸饼卷芹菜的做法步骤1111.洋葱切丝。
蒸饼卷芹菜的做法步骤1212.炒锅热油，炸香胡椒粉后放入芹段和洋葱丝翻炒。
蒸饼卷芹菜的做法步骤1313.加入盐。蚝油，翻炒熟即可出锅。
蒸饼卷芹菜的做法步骤1414.蒸锅时间到，取出薄饼，一张张很容易分开。
蒸饼卷芹菜的做法步骤1515.取一张薄饼，涂上辣酱。
蒸饼卷芹菜的做法步骤1616.入炒好的芹菜。
蒸饼卷芹菜的做法步骤1717.起即可。