1. 元气早餐杂粮粥的做法步骤图,怎么做好吃
用料 黑米 1小把 小米 1小把 糙米 1小把 花生 1大把 红薯 1个 黑芝麻 1小把 水 4000ml 元气早餐-杂粮粥的做法 红薯洗净，削皮，切成小块。
小米，糙米和黑米洗净（黑米和糙米可以先用冷水泡几个小时，没有时间也可以省略）。花生用蒜臼捣烂，或是用擀面杖擀烂，不需要太碎。
黑芝麻太轻，可以放在晒网里面清洗。所有材料放进锅里，加水，盖盖大火烧开，关小火慢煮。
锅盖倾斜放，留个缝隙以防溢出来。小火慢煮2个小时，满屋子都是花生和芝麻的香味，好诱人。
煮一个小时左右用勺子搅拌下，以免糊锅底。煮好盛出即可食用啦，营养又美味的杂粮粥，健康又不长肉。
2. 早餐有哪些咸粥好喝简单
小时候特别不喜欢吃粥，不喜欢那粘糊糊的样子。后来，偶尔尝了几次异常美味的粥，竟渐渐喜欢上了，而且对煮粥产生了兴趣。最近，收集到一些粥的做法，如下：
一、鸡粥
原料：鸡肉丝20克，鸡骨架1只，香菇丝2克，火腿丝2克，糯米50克，味精3克，精盐5克，鸡精2克，绍酒5克，胡椒粉1克，芝麻油1克，白糖1克，蛋清2只，湿淀粉10克。
制作：
1、糯米洗净，鸡骨架焯水，同放入容器，加水1000克上火熬制成粥。
2、捞出鸡骨架，加鸡丝、香菇丝、火腿丝、绍酒烧开。
3、味精、精盐、鸡精、胡椒粉、白糖、湿淀粉放容器内加水搅匀，倒入粥锅中烧开，再将蛋清入锅搅匀。
4、起锅放芝麻油，装碗。
特点：香糯润滑可口，鸡汤味浓。
二、百合粥
做法：1 将大米放入锅中，加入适量清水；水沸后，改用小火熬。
2 熬制约20—30分钟后，待米熟，加入百合和冰糖，再煮10分钟左右即可。
三、猪肝粥
做法：1.将大米放入锅中，加入适量清水同煮；
2.猪肝150克，切成细丁状，加少许食盐腌制待用；
3.约20—30分钟米熟后，放入猪肝丁和姜丝，再煮10分钟即可；
4.最后放入葱花、盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
注意：猪肝不宜煮得太久，10分钟左右即可，以避免变老。
四、白果腐皮粥
做法：1先将泡好的大米在火上熬制1个半小时左右；
2.加入白果和腐竹，再熬1个半小时；
3.最后加入猪肚丝，熬制半小时以后，再放入姜丝和其他调味品，这款粥的特点是入口即化，所以在熬制时比较耗时。
五、黑芝麻糯米粥
做法：1.将糯米放入锅中，加入适量清水，煮200—300分钟；
2.加入黑芝麻，再煮20—30分钟；
3.最后放入冰糖调味即可；
注意：如果想节省时间的话，糯米和黑芝麻可以同时煮。时间多加20分钟即可。
六、营养蔬菜粥
做法：1.熬好的粥底待用（也可用白粥代替）
2.将新鲜的青瓜、菠菜洗净榨汁，胡萝卜洗净榨汁；
3.加入白粥中，同时熬制约5-6分钟，最后放入冰糖即可。
粥，不仅自身营养丰富，更是其它营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍，很利于营养的消化和吸收。粥除富含丰富的碳水化合物外，还含有无机盐和多种矿物质、氨基酸、葡萄糖、维生素与植物性蛋白质，微量元素包括磷、铁、钙、锌等，很多营养成份是牛奶提供不到的。因此，很多母亲发现，经常食用各种米粥的婴幼儿要比只吃牛奶或者米粉等食物的孩子要健壮的多。
3. 寻求杂粮粥食谱
玉米八宝粥
原料： 玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜块40g、红枣2--6枚、桂圆4--6枚、水3.5kg。
操作
①原料处理：红枣洗净后去核、切块备用。黑豆、芸豆、花生浸泡12h（小时）后洗净；南瓜掏瓤洗净并切成1cmx1cm的小方块；玉米粒洗净备用，木耳用清水浸泡，充分吸水膨胀后洗净切块。桂圆去壳去核后切块备用。
②煮料：将处理好的玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合，加水3.5kg，煮沸30分钟：再将南瓜块、红枣块加入继续煮沸20分钟；最后将湿木耳块、桂圆肉加入再煮沸5分钟即可。
健脾胃的杂粮粥
[原料] 芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克
[做法]先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。
[作用]健脾胃，补气益肾，养血安神。
杂粮粥
材料： 糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒
做法： 1.所有材料洗净。 2.除葡萄干外，放入锅里，加1-2碗水慢炖。
黑糯米杂粮粥
原料： 黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖
做法： 1·枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。 2·全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右即可。
薏米粥 材料： 糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。
做法： 1.将薏仁、红豆洗干净后泡水待软 2.将糯米洗干净备用 3.把薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟
4.把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透 5.将砂糖加于粥内即成。
金谷杂粮粥：
主要配料： 桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。
功能：补铁、补血、养气、安神。
食用方法：加5至10倍清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、牛奶等。
营养杂粮粥
原料： 大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量。
制作方法： 1、将银耳、香菇放人碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。 2、大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状。
服法：将蜂蜜调人粥中，分3次服用，每日晨服1次。 功效： 既有强身健体的作用，又有抗癌防癌的作用还有抗衰老的作用。相互取长补短，提高蛋白质的利用率。
小米粥
原料：小米30-50克，红糖适量。
制作过程：将小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。 特点：补中益气，和脾益肾。
适用于消化不良，食欲不佳。
碎果仁麦片粥
原料：燕麦片50克、杏仁、核桃、腰果、花生各4颗。
制法： 1.将杏仁、核桃、腰果、花生洗净后放入烤箱内烤熟。 2.用粉碎机将烤熟的果仁打成碎末。 3.燕麦片加水煮熟，加入打碎的果仁和少量糖拌匀即可。
南瓜粥
原料：南瓜20克，去皮切小薄丁，水3大匙，奶粉1大匙
做法：①、米和南瓜放入锅内加水煮。 ②、煮沸，转小火，再煮20-30分钟，粥烂即可。
水果麦片粥
主料 燕麦片100克，牛奶50克，水果50克。 辅料 白糖少许。
制法： ① 将燕麦片用清水300克泡软；水果洗净切碎。 ②将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后，加入牛奶，再煮5-6分钟，等麦酥烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即成。
4. 怎么做简单的咸粥
山药粥 生山药、大米各60克。将山药去皮后与大米共煮成粥，早餐食用。有健脾益肾功效，适用于头晕耳鸣、失眠多梦、食欲不振、大便溏稀等脏腑功能失调诸症。山药莲子粥 莲子、山药各50克，糯米100克。莲子、山药捣碎，和糯米同放锅内，加水文火煮粥，早晚2次食完，隔日1次，10天为一疗程。山药、莲子、糯米补中益气而养胃阴。脾胃得补，则中气健旺。山药大枣伏苓粥 伏苓20克， 大枣10克，山药20克，粳米50克，红糖适量。做法：大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖调味。分3次佐餐食用。它有健运脾胃，渗湿止泻的功效，脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用。干姜粥 原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。 制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。 服法：早晚各1剂。 功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。桑椹粥 将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。 珠玉二宝粥 材料：生山药60克，生苡米60克，柿饼24克。 制作：先将生山药、生苡米用水洗净捣成幼粒状，然后放进瓦锅内，加进适量清水煮粥。再将柿饼洗净，用刀切碎，调入粥内煮溶，待温食用。 功效：本粥山药似玉，苡米似珠而得名，有清肺补脾，滋阴益气功效。