1. 面的做法,火腿肠鸡蛋炸酱面怎么做好吃,火
食材明细
鸡蛋一个
金锣火腿半根
挂面适量
黄瓜半根
胡萝卜适量
豆瓣酱一勺
甜面酱两勺
郫县豆瓣酱半勺
蒜一粒
酱香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度
火腿鸡蛋炸酱面的做法步骤
1
豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱
2
挂面煮熟
3
黄瓜、胡萝卜切丝、火腿肠切丁
4
调酱，一勺豆瓣酱、半勺郫县豆瓣酱、两勺甜面酱、三勺水，搅拌（我这张照片是还没加水的，加入水后比较溪）
5
将鸡蛋打在火腿丁碗里，搅拌匀
6
锅里放适量的油，加入一点蒜片和葱花炒香，随后加入搅好鸡蛋火腿
7
鸡蛋火腿炒七成熟，放入调好的酱，炒一会就可以出锅了
2. 酱炒粉丝的做法,鸡蛋火腿酱炒粉丝怎么做好
材料
主料：粉丝150g;
辅料：火腿1根、鸡蛋1个、盐半勺、酱油2勺、麻辣豆豉1勺
鸡蛋火腿酱炒粉丝
1
首先泡粉丝，泡至没有白心捞起
2
备好鸡蛋火腿
3
备好酱料：盐，老抽，豆豉
4
鸡蛋打散，火腿切片
5
坐锅开炒，先炒鸡蛋盛起，再炒火腿，炒出一层脆壳，加粉丝，这时可放少许水，避免粘锅，油腻。翻抄快熟时加盐，酱油，豆豉酱，抄均匀后，放炒好的鸡蛋，大火冲一下，出锅
6
盛盘
小贴士
鸡蛋最后放，颜色才漂亮。
3. 鸡蛋加火腿肠怎么做
主料
火腿3个 鸡蛋6个
油适量 牙签6根
火腿肠和鸡蛋的做法步骤
火腿肠和鸡蛋的做法图解11. 火腿三根、鸡蛋六个，火腿与鸡蛋的比例为1:2
火腿肠和鸡蛋的做法图解22. 第一步、锅中插手水煮开，把火腿去掉外包装，下入锅中煮软就能捞出
火腿肠和鸡蛋的做法图解33. 第二步、把火腿一开为二片，火腿用筷子夹住，今后正刀下去切筷子，重新切到尾
火腿肠和鸡蛋的做法图解44. 切为二。
火腿肠和鸡蛋的做法图解55. 第三步、改了刀以后用牙签插好，可以或许成一个圆圈
火腿肠和鸡蛋的做法图解66. 第四步、锅中刷上一层油，尔后把火腿放到锅中，再把鸡蛋黄放到火腿两端，小火慢煎
火腿肠和鸡蛋的做法图解77. 下入火腿鸡蛋
火腿肠和鸡蛋的做法图解88. 第五步、煎至定型以后再翻面煎，煎至两面生即可以吃了